Torta de alho-poró e aipo
Uma porção contém 162 calorias, 7g de proteína, e 9g de gordura. Esta receita serve 12. Para $1.21 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue pimenta, azeite, salsa de folha plana e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa de raiz de alho-poró e aipo, Recheio De Raiz De Alho-Poró-Aipo, e Sopa De Raiz De Alho-Poró E Aipo Sedoso para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Misture a farinha e o sal em uma tigela grande, faça um poço no centro e adicione água, iogurte, 1/2 xícara de óleo e vinagre. Mexa até formar uma massa macia e amasse sobre uma superfície de trabalho (não polvilhe com farinha) até ficar homogêneo e maleável, cerca de 4 minutos. Forme a massa em uma bola e coloque em uma tigela oleada, depois vire para revestir. Cubra a tigela com filme plástico e deixe a massa repousar à temperatura ambiente por 1 hora.
Ingredientes que você precisará![Vinagre]()
Vinagre![Iogurte]()
Iogurte![Massa]()
Massa![Farinha Para Todos Os Fins]()
Farinha Para Todos Os Fins![Agua]()
Agua![Sal]()
Sal![Envolver]()
Envolver![Oleo]()
Oleo
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Vinagre
Iogurte
Massa
Farinha Para Todos Os Fins
Agua
Sal
Envolver
OleoEquipamento que você usará![Plastico]()
Plastico![Tigela]()
Tigela
Plastico
Tigela1
Lave o alho-poró em uma tigela com água fria, agitando-os, Levante e escorra bem em uma peneira.
Ingredientes que você precisará![Porro]()
Porro![Agua]()
Agua
PorroAguaEquipamento que você usará![Coador]()
Coador![Tigela]()
Tigela
CoadorTigela2
Aqueça 1/4 xícara de óleo em uma frigideira funda de 12 polegadas ou uma panela pesada de 5 a 6 litros em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar, refogue o alho-poró e o aipo com 1/2 colher de chá de sal, mexendo sempre, até amolecer e translúcido, 10 a 12 minutos.
Ingredientes que você precisará![Aipo]()
Aipo![Porro]()
Porro![Sal]()
Sal![Oleo]()
Oleo
AipoPorroSalOleoEquipamento que você usará![Frigideira]()
Frigideira![Pote]()
Pote
Frigideira
Pote3
Transfira para uma tigela e deixe esfriar, mexendo ocasionalmente, 10 minutos.
Equipamento que você usará![Tigela]()
Tigela
Tigela4
Coloque o rack do forno na posição intermediária e pré-aqueça o forno a 191°.
Equipamento que você usará![Forno]()
Forno
Forno5
Mexa as ervas na mistura de alho-poró junto com queijos, pimenta e 1/2 colher de chá de sal restante. Bata levemente os ovos com as restantes 3 colheres de sopa de óleo em uma tigela pequena e mexa no recheio de alho-poró.
Ingredientes que você precisará![Pimenta]()
Pimenta![Erva]()
Erva![Ovo]()
Ovo![Porro]()
Porro![Sal]()
Sal![Oleo]()
Oleo
Pimenta
Erva
OvoPorroSalOleoEquipamento que você usará![Tigela]()
Tigela
Tigela1
Pincele a assadeira com 2 colheres de sopa de óleo.
Ingredientes que você precisará![Oleo]()
Oleo
OleoEquipamento que você usará![Cozimento]()
Cozimento
Cozimento3
Estenda 1 metade em uma superfície enfarinhada com um rolo enfarinhado em um retângulo de 19 por 14 polegadas. Dobre o retângulo frouxamente em quartos e transfira para a assadeira, desdobre a massa e encaixe na panela, deixando uma saliência de 1 polegada.
Ingredientes que você precisará![Massa]()
Massa![Rolar]()
Rolar
Massa
RolarEquipamento que você usará![Rolo]()
Rolo![Cozimento]()
Cozimento
RoloCozimento4
Espalhe o recheio uniformemente na panela.
Ingredientes que você precisará![Espalhar]()
Espalhar
EspalharEquipamento que você usará![Frigideira]()
Frigideira
Frigideira5
Estenda a massa restante na superfície enfarinhada com rolo enfarinhado em um retângulo de 20 por 15 polegadas. Levante a massa e coloque-a sobre o recheio, deixando-a ligeiramente enrugada.
Ingredientes que você precisará![Massa]()
Massa![Rolar]()
Rolar
MassaRolarEquipamento que você usará![Rolo]()
Rolo
Rolo6
Role a borda da crosta inferior por cima para formar uma borda de corda ao redor da torta.
Ingredientes que você precisará![Crosta]()
Crosta![Rolar]()
Rolar
CrostaRolar
Faca
Sacos Ziploc
Ingredientes
0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)![com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)]()
com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)7101 Lb Mafaldi Fresco se possível![grandes costelas de aipo, finamente picadas (cerca de]()
grandes costelas de aipo, finamente picadas (cerca de3grande![(parcialmente &)]()
(parcialmente &)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível![1/4 lb feta grego (de preferência Mt. Vikos ou Dodoni marca), desintegrado]()
1/4 lb feta grego (de preferência Mt. Vikos ou Dodoni marca), desintegrado1181 Lb Mafaldi Fresco se possível![endro fresco picado]()
endro fresco picado1581 Lb Mafaldi Fresco se possível![salsa de folha plana fresca picada]()
salsa de folha plana fresca picada2371 Lb Mafaldi Fresco se possível![hortelã fresca picada]()
hortelã fresca picada2Cebola Amarela Média Picada![alho-poró lb (apenas partes brancas e verdes claras), finamente picado (cerca de]()
alho-poró lb (apenas partes brancas e verdes claras), finamente picado (cerca de591 Lb Mafaldi Fresco se possível![azeite extra virgem]()
azeite extra virgem43pimenta habenero![kefalotyri finamente ralado ou queijo Parmigiano-Reggiano (1/2 xícara; veja dicas, Página 167)]()
kefalotyri finamente ralado ou queijo Parmigiano-Reggiano (1/2 xícara; veja dicas, Página 167)1cp. queijo parmesão ralado![vinagre de vinho tinto]()
vinagre de vinho tinto1Oreos Recheados Duplos![1/2 xícara de vinho marsala doce]()
1/2 xícara de vinho marsala doce1181 Lb Mafaldi Fresco se possível![iogurte de leite integral (de preferência Grego)]()
iogurte de leite integral (de preferência Grego)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível![1 xícara de cevada perolada branca]()
1 xícara de cevada perolada branca
com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)7101 Lb Mafaldi Fresco se possível
grandes costelas de aipo, finamente picadas (cerca de3grande
(parcialmente &)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível
1/4 lb feta grego (de preferência Mt. Vikos ou Dodoni marca), desintegrado1181 Lb Mafaldi Fresco se possível
endro fresco picado1581 Lb Mafaldi Fresco se possível
salsa de folha plana fresca picada2371 Lb Mafaldi Fresco se possível
hortelã fresca picada2Cebola Amarela Média Picada
alho-poró lb (apenas partes brancas e verdes claras), finamente picado (cerca de591 Lb Mafaldi Fresco se possível
azeite extra virgem43pimenta habenero
kefalotyri finamente ralado ou queijo Parmigiano-Reggiano (1/2 xícara; veja dicas, Página 167)1cp. queijo parmesão ralado
vinagre de vinho tinto1Oreos Recheados Duplos
1/2 xícara de vinho marsala doce1181 Lb Mafaldi Fresco se possível
iogurte de leite integral (de preferência Grego)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível
1 xícara de cevada perolada brancaDificuldadeEspecialista
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