Torta de Sorvete De Framboesa-pistache com praliné de amêndoa

Name: Torta de Sorvete De Framboesa-pistache com praliné de amêndoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível biscoitos amaretti finamente triturados * (macaroons italianos; cerca de 7 onças); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas branqueadas; 2 Pinto sorvete de pistache, ligeiramente amolecido; 1 Pinto gelato de framboesa, ligeiramente amolecido; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 5 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, derretida

Torta de Sorvete De Framboesa-pistache com praliné de amêndoa pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção contém 455 calorias, 8g de proteína, e 22g de gordura. Esta receita serve 10 e custa US $1,51 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de biscoitos amaretti, açúcar, sorvete de pistache e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É perfeito para Verao. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 25%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Bolo De Sorvete Frito Com Torta De Maçã, Torta de sorvete de manteiga de amendoim sem laticínios com crosta de Biscoito De Chocolate, e Praline Napoleons Com Recheio De Creme De Amêndoa.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Manteiga prato de torta de vidro de 9 polegadas de diâmetro.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Forma De Torta

Forno

Misture as migalhas de biscoito e a manteiga derretida em uma tigela média até umedecer uniformemente. Pressione a mistura de migalhas nos lados inferior e superior do prato preparado.

Ingredientes que você precisará

Migalhas De Biscoito

Manteiga

Equipamento que você usará

Tigela

Asse até que a crosta esteja firme e crocante ao toque, cerca de 10 minutos. Esfrie completamente.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Forno

Forre a assadeira com papel alumínio; óleo levemente. Mexa o açúcar em uma frigideira média pesada em fogo médio-baixo até que o açúcar comece a derreter, cerca de 8 minutos. Aumente o fogo para médio-alto e cozinhe até que o açúcar se transforme em xarope dourado profundo, mexendo ocasionalmente, cerca de 4 minutos. Misture as amêndoas. Despeje imediatamente o praliné na assadeira forrada com papel alumínio; espalhe com uma colher de pau.

Ingredientes que você precisará

Xarope Dourado

Amêndoa

Espalhar

Acucar

Oleo

Equipamento que você usará

Assadeira

Colher

Frigideira

Aluminio

Deixe repousar até que o praliné esteja fresco e firme, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Praline

Corte o praliné em pedaços de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

Praline

Transfira metade dos pedaços de praliné para o processador; moer até formar pó. Reserve os pedaços de praliné restantes para cobertura.

Ingredientes que você precisará

Praline

Espalhe 1 sorvete de pistache de pinta suavemente e uniformemente na crosta resfriada (a crosta é frágil).

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Pistache

Crosta

Polvilhe 1/4 xícara de pó de praliné.

Ingredientes que você precisará

Praline

Espalhe o gelato de framboesa uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Framboesa

Sorvete

Espalhar

Polvilhe o pó de praliné restante. Deixando uma borda de 1 polegada de gelato de framboesa mostrando, espalhe o sorvete de pistache restante por cima da torta, montando ligeiramente no centro.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Pistache

Framboesa

Espalhar

Polvilhe pedaços de praliné reservados por cima. Congele até ficar firme, pelo menos 4 horas. (Pode ser feito 5 dias à frente. Cubra bem; mantenha congelado.)

Ingredientes que você precisará

Praline

Deixe a torta amolecer ligeiramente à temperatura ambiente, cerca de 5 minutos.

Sirva torta com molho de framboesa, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Framboesa

* Disponível em mercados italianos e alguns supermercados.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

biscoitos amaretti finamente triturados * (macaroons italianos; cerca de 7 onças)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

amêndoas branqueadas 2Pinto

sorvete de pistache, ligeiramente amolecido 1Pinto

gelato de framboesa, ligeiramente amolecido 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado 52 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, derretida

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port são minhas principais opções de Sorvete. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Você poderia tentar NV Solera Cream Sherry. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.