Trippa alla Romana (tripa refogada com Tomate, Ervas e Parmesão)

Trippa alla Romana (tripa refogada com Tomate, Ervas e Parmesão)
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente Trippan alla Romana (tripa refogada com Tomate, Ervas e Parmesão). Esta receita serve 4 e custa US $1,24 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 14g de gordura, e um total de 230 calorias. Uma mistura de queijo parmigiano-reggiano, cebola, pasta de tomate e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 45 diriam que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Esta pontuação é excelente. Tentar Trippan alla romana (Tripe de estilo Romano), Estilo Romano Tripe Trippan alla Romana, e Tripa falsa em molho de tomate: Trippa Fintan Al Pomodoro para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Em uma panela grande, misture a tripa e o vinagre.
Ingredientes que você precisará
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
2
Adicione água suficiente para cobrir a tripa em 2 polegadas. Deixe ferver, reduza para ferver e cozinhe até que a tripa esteja muito macia, cerca de 1 1/2 horas.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
3
Adicione mais água conforme necessário para manter a tripa submersa.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
4
Escorra a tripa, reservando o líquido de cozimento e deixe esfriar. Corte a tripa em tiras de 1 polegada.
5
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até que a cebola esteja amolecida, mas não dourada, cerca de 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
7
Adicione o alho e cozinhe, mexendo sempre, até perfumado, cerca de 30 segundos.
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
8
Adicione a pasta de tomate e mexa para revestir.
Ingredientes que você precisará
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para ServirPão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
9
Adicione os tomates e mexa para combinar.
Ingredientes que você precisará
4 Tomates Vermelhos Médios4 Tomates Vermelhos Médios
10
Adicione a tripa junto com cerca de 1/2 xícara do líquido de cozimento da tripa. Deixe ferver, reduza para ferver e cozinhe, coberto, até que o molho seja levemente reduzido e os sabores se casem, cerca de 30 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta. Mexa metade das ervas em molho.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), OpcionalLascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
11
Quando estiver pronto para servir, divida a tripa uniformemente entre 4 a 6 tigelas aquecidas e cubra com queijo ralado e ervas restantes.
Ingredientes que você precisará
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), OpcionalLascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora
Dose4
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