Truta com crosta de fubá com molho quente de tomate e estragão

Name: Truta com crosta de fubá com molho quente de tomate e estragão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cozinha profissional lorann®; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Molho de tomate Hunt's® - sem adição de sal; 3 (inverno) sumo de molusco engarrafado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) estragão fresco picado; 4 dentes de alho, picados; 2 (pode ser ou desnatado) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 (inverno) sumo de limão fresco; 6 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sementes de abóbora descascadas( pepitas), levemente torradas; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola vermelha picada; 1 1 libra de abobrinha, 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 2 (pode ser ou desnatado) pimenta serrano sem sementes picada; 1 Quilograma truta inteira, desossada, dimensionada, cara e coroa intacta; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fubá amarela; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates amarelos ou vermelhos (de preferência maduros), semeados, cortados em pedaços de 1/2 de polegada

Truta com crosta de fubá com molho quente de tomate e estragão pode ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 879 calorias, 77g de proteína, e 47g de gordura um. Para $11.27 por porção, receita capas 53% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal. Vá até a loja e pegue farinha para todos os fins, suco de limão, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as sementes de abóbora, você pode seguir este prato principal com o Casca De Abóbora como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é incrível. Tentar Truta Com Crosta De Fubá, Jantar Hoje À Noite: Truta Frita Com Crosta De Fubá, e Cozinhe o livro: truta frita com crosta de Fubá para receitas semelhantes.

Instrucao

Bata a farinha, a farinha de milho, o pimentão em pó e o sal em uma assadeira de 13x9x2 polegadas para misturar. Seque a truta com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Em Pó

Fuba

Farinha Para Todos Os Fins

Truta

Sal

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Cozimento

Levar

Polvilhe as cavidades da truta com sal e pimenta. Cubra a truta com mistura de farinha de milho.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Fuba

Truta

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em cada um dos 2 pellets grandes e pesados em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Adicione 2 trutas a cada frigideira e cozinhe até que a truta fique opaca no centro e crocante por fora, cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Truta

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira a truta para os pratos.

Ingredientes que você precisará

Truta

Limpe 1 frigideira e aqueça o restante 2 colheres de sopa de óleo na frigideira em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola, o alho e o pimentão serrano. Refogue até a cebola ficar macia, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Serrano

Alho

Cebola

Adicione os tomates, o suco de amêijoa, o suco de limão e o mel. Cozinhe apenas até que os líquidos comecem a ferver, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Limao

Sumo De Amêijoa

Tomate

Mel

Retire a frigideira do fogo. Junte o estragão. Tempere a salsa a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Estragao

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque a salsa sobre a truta.

Ingredientes que você precisará

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Truta

Polvilhe com sementes de abóbora e sirva.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora

* Ancho chili powder está disponível na seção de especiarias da maioria dos supermercados.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's® - Sem Adição De Sal

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cozinha profissional lorann®1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Molho de tomate Hunt's® - sem adição de sal 3(inverno)

sumo de molusco engarrafado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

estragão fresco picado 4

dentes de alho, picados 2(pode ser ou desnatado)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2(inverno)

sumo de limão fresco 6(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sementes de abóbora descascadas( pepitas), levemente torradas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola vermelha picada 11 libra de abobrinha,

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 2(pode ser ou desnatado)

pimenta serrano sem sementes picada 1Quilograma

truta inteira, desossada, dimensionada, cara e coroa intacta 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fubá amarela 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates amarelos ou vermelhos (de preferência maduros), semeados, cortados em pedaços de 1/2 de polegada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Espumante rosé é um emparelhamento seguro também. Um vinho que você poderia tentar é Dragonette Adegas sta. Rita Hills Pinot Noir. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 45 dólares.