Truta refogada com manteiga de Cebolinha de limão

Name: Truta refogada com manteiga de Cebolinha de limão
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha fresca picada, dividida; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada; 1 2 colheres de chá de alho em pó suco de limão espremido na hora; 1 Oreos Recheados Duplos raspas de limão finamente raladas; 1 2 colheres de chá de alho em pó chalota finamente picada; 4 filé de truta; 5 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga sem sal, amolecida e dividida

Truta refogada com manteiga de Cebolinha de limão é um sem glúten, primal e pescatarian hor d'oeuvre. Esta receita serve 4 e custa 32 cêntimos por porção. Uma porção contém 130 calorias, 1 g de proteína, e 14g de gordura. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. Esta receita da Foodnetwork requer filé de truta, sal kosher e pimenta recém-rachada, suco de limão e chalota. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 53 minutos. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 8%, o que é muito ruim (mas ainda corrigível). Receitas semelhantes são Truta com salsa e manteiga de limão, Truta Butterflied em manteiga de alcaparras de limão, e Batatas novas com manteiga de limão e cebolinha.

Instrucao

Misture 3 colheres de sopa de manteiga, as raspas de limão, sumo, chalotas e 2 colheres de sopa de cebolinha até ficar bem combinado.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

8 Batatas Grandes, Bem Lavadas

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Coloque a manteiga sobre um pequeno pedaço de filme plástico e, usando as duas extremidades do filme plástico, gire-o para fazer um cilindro. Arrefecer durante pelo menos 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Batatas Grandes, Bem Lavadas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Usando uma pinça de nariz de agulha, remova todos os ossos da truta. Derreta as 2 colheres de sopa restantes de manteiga em fogo moderado em uma frigideira grande antiaderente.

Ingredientes que você precisará

8 Batatas Grandes, Bem Lavadas

Truta

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Polvilhe a truta com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Truta

Coloque o peixe com a pele virada para baixo e cozinhe até dourar, 3 a 4 minutos. Vire e cozinhe por mais 3 minutos. Usando uma faca afiada, deslize a faca na parte mais grossa do peixe. Se você não sentir nenhuma resistência, seu peixe está pronto.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Transfira o peixe para pratos de servir, cubra com manteiga e decore com o restante da cebolinha.

Ingredientes que você precisará

8 Batatas Grandes, Bem Lavadas

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Doce De Polvo Brite

BYOC: a beleza desta manteiga é que você pode fazer o que quiser. Por que não experimentar limas e chiles, limão e hortelã, alecrim, tomilho e sálvia? Vale tudo quando você está na cozinha.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

8 Batatas Grandes, Bem Lavadas

1 Xícara De Alho Picado

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Onça De Repolho Roxo Picado

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Equipamento

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolinha fresca picada, dividida 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada 12 colheres de chá de alho em pó

suco de limão espremido na hora 1Oreos Recheados Duplos

raspas de limão finamente raladas 12 colheres de chá de alho em pó

chalota finamente picada 4

filé de truta 5Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal, amolecida e dividida

Vinho recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio e Gruener Veltliner são ótimas opções para trutas. O peixe é tão diverso como o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco torrado, como um Pinot grigio ou um Veltliner Gr7ner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é o Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir. Tem 4, 6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 67 Dólares.

Flores Vista Mar Ridge Estate Pinot Noir

Cor vermelha profunda com uma borda de tijolo. Os Aromas são florais e frutados dominantes constituídos por framboesa e cereja bing com subtilnotas de cedro, pimenta da Jamaica e anis. Todo o elemento cluster proporciona um sabor picante no palato com uma textura suave esugestões da mineralidade que conduz a um revestimento persistente ácido-conduzido.