Vieira e gumbo vegetal

Name: Vieira e gumbo vegetal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Cajun, Crioulas
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijões de lima frescos ou congelados do bebê; 6 2 colheres de sopa de manteiga derretida batata, cortada ao meio no sentido do comprimento e em fatias finas; 2 gordura de porco; 907 pimenta habenero vieiras frescas da baía; 1 cp. queijo parmesão ralado Salsicha Jimmy Dean (uma picante e uma normal); 5 (mequite, nogueira ou amieiro) costelas de aipo, picadas; 2 Quilograma abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm; 15 camarão e veias Arroz cozido quente; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho amarelos frescos ou congelados; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 227 pimenta habenero pacote fatiado cogumelos frescos; 1 Oreos Recheados Duplos alecrim fresco picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tomilho fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 2 pimentões verdes, picados; 1 Oreos Recheados Duplos 2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de água, dividida; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível quiabo fatiado; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas picadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta moída na hora; 15 camarão e veias Pimenta moída na hora; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto batata, em cubos; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomate descascado, semeado e picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vieira e gumbo vegetal pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 15 porções com 290 calorias, 14g de proteína, e 7g de gordura um. Para $2.24 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem tomilho, óleo vegetal, farinha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a batata, você pode seguir este prato principal com o Torta De Batata Doce como sobremesa. É um acessivel receita para fãs de comida crioula. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Essa pontuação não é tão tremenda. Receitas semelhantes são Colher Vieira Vegetal, Gumbo Vegetal, e Camarão e vegetais Gumbo.

Instrucao

Cozinhe o bacon em um forno holandês até ficar crocante; escorra em toalhas de papel, reservando gotejamentos na panela. Esfarele o bacon e reserve.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Forno Holandês

Frigideira

Adicione o óleo vegetal aos pingos da panela; bata na farinha. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que o roux tenha a cor caramelo (cerca de 25 minutos).

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Caramelo

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Levar

Frigideira

Adicione o aipo e os próximos 3 ingredientes; cozinhe, mexendo sempre, 10 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Aipo

Misture o caldo e os próximos 4 ingredientes; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, 1 hora, mexendo ocasionalmente e desnatando conforme necessário. Junte o quiabo e os próximos 3 ingredientes; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Quiabo

Refogue os cogumelos na manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto por 3 a 4 minutos ou até que o líquido evapore.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione à mistura de caldo.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Adicione o bacon, as vieiras e os próximos 3 ingredientes ao caldo; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, 5 minutos ou até que as vieiras estejam prontas; descarte as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Louro

Vieira

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Caldo

Sirva com arroz quente.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Polvilhe com pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijões de lima frescos ou congelados do bebê 62 colheres de sopa de manteiga derretida

batata, cortada ao meio no sentido do comprimento e em fatias finas 2

gordura de porco 907pimenta habenero

vieiras frescas da baía 1cp. queijo parmesão ralado

Salsicha Jimmy Dean (uma picante e uma normal)5(mequite, nogueira ou amieiro)

costelas de aipo, picadas 2Quilograma

abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm 15camarão e veias

Arroz cozido quente 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos de milho amarelos frescos ou congelados 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 227pimenta habenero

pacote fatiado cogumelos frescos 1Oreos Recheados Duplos

alecrim fresco picado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

tomilho fresco picado 2

dentes de alho, picados 2

pimentões verdes, picados 1Oreos Recheados Duplos

2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de água, dividida 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

quiabo fatiado 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas picadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta moída na hora 15camarão e veias

Pimenta moída na hora 1tblsp. vinagre de vinho tinto

batata, em cubos 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomate descascado, semeado e picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Um vinho que você pode experimentar é Antica Chardonnay (Mountain Select). Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 29 dólares.