Vieiras da baía com molho de manteiga de salsa de alho

Name: Vieiras da baía com molho de manteiga de salsa de alho
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) vieiras frescas ou congeladas, descongeladas, enxaguadas e tapadas a seco; 4 (inverno) manteiga fria, cortada em cubos; 1 apertar 1 jalapeño inteiro fresco; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana fresca picada; 4 cravo alho, picado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta preta moída a gosto; 4 fatia fatias grossas pão italiano, torrado; 2 (inverno) 1/4 xícara de nozes picadas, opcional; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Vieiras de louro com molho de manteiga de salsa de alho requer em torno de 13 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 408 calorias, 23g de proteína, e 25g de gordura por porção. Para $4.35 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 260 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Se você tem alho, manteiga, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Vieiras grelhadas com alho-manteiga de salsa, Vieiras de Bacon com molho de manteiga de alho, e Vieiras salteadas com salsa e alho.

Instrucao

Espalhe 1/2 colher de sopa de manteiga de um lado de cada pedaço de pão italiano torrado. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Pão Italiano

Manteiga

Espalhar

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo alto. Quando o óleo começar a fumar, despeje as vieiras na panela. Cozinhe por 30 segundos sem mexer.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Vieira

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Misture as vieiras na panela e misture o alho. Cozinhe e mexa até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Alho

Equipamento que você usará

Frigideira

Mexa o vinho e o suco de limão em vieiras, deixe ferver e cozinhe por cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Limao

Vieira

Vinho

Mexa a salsa e a manteiga fria em vieiras e retire do fogo. Quando a manteiga derreter, acrescente sal, pimenta do reino e pimenta caiena.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena

Pimenta

Vieira

Salsa

Manteiga

Sal

Colher vieiras sobre torradas com manteiga e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Brinde

Equipamento

Frigideira

Ingredientes

Dose:

680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

vieiras frescas ou congeladas, descongeladas, enxaguadas e tapadas a seco 4(inverno)

manteiga fria, cortada em cubos 1apertar

1 jalapeño inteiro fresco 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa de folha plana fresca picada 4cravo

alho, picado 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta preta moída a gosto 4fatia

fatias grossas pão italiano, torrado 2(inverno)

1/4 xícara de nozes picadas, opcional 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Stonestreet Estate Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 36 dólares por garrafa.