Vieiras da Baía de Nantucket em molho de Tequila, citrinos e Chile

As vieiras de Nantucket Bay com molho de Tequila, citrinos e Chile podem ser apenas o prato principal que procura. Observando sua figura? Esta receita sem lacticínios e pescatariana tem 410 calorias, 21g de proteína, e 8g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $ 3,63 por porção. Uma mistura de mel, Serrano chile, cascas de vieiras e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o gengibre, você pode seguir este prato principal com o Bolo de gengibre com glacê de gengibre cristalizado como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 40%. Esta pontuação é sólida. Tentar Molho Para Salada De Citrinos De Tequila, Sopa de aipo refrigerada com vieiras de Nantucket, e Cocktail De Tequila Cítrica para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Limpe os mexilhões das vieiras e reserve na geladeira com gelo até que seja necessário.
Combine todos os ingredientes para fazer a marinada e adicione as vieiras 15 minutos antes de servir. Mantenha as vieiras na marinada na geladeira até que estejam prontas para servir.
Para servir, encha uma tigela de vidro com gelo picado.
Coloque as cascas por cima do gelo e encha com as vieiras e o molho.
Decore com algas e fatias de limão. Pouco antes de servir, polvilhe um pouco de sal marinho sobre as vieiras.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc
Pinot Noir, Chardonnay e Chenin Blanc são as minhas principais opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são excelentes combinações para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estiverem sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. A Francis Ford Coppola Diamond Collection Monterey Pinot Noir com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.
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Francis Ford Coppola Diamond Collection Monterey Pinot Noir
O rótulo Prateado Pinot Noir tem uma cor rubi brilhante e revela um perfume sedutor de ameixas vermelhas, flores e especiarias doces. Sabores profusos de cereja preta, groselha escura e morango preenchem o paladar luxuoso, enquanto as notas de sândalo continuam no acabamento suave e elegante.