Vieiras grelhadas com Erva-doce e salada de toranja

Name: Vieiras grelhadas com Erva-doce e salada de toranja
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bulbo de erva-doce em fatias finas (cerca de 1 meio); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de salsa de folha plana; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher, dividido; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extra-virgem, dividido; 2 grande toranja vermelha; 680 pimenta habenero vieiras do mar

Esta receita serve 4 e custa US $1,82 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 4G de gordura, e um total de 107 calorias. Uma mistura de pimenta, azeite, folhas de salsa de folhas planas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 27 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Vieiras Grelhadas Com Erva-Doce Raspada, Pepino E Toranja, Vieiras grelhadas com pasta vermelha de Chile e salada de erva-doce, e Robalo do Mar Negro com verduras amargas, Erva-Doce, toranja e salada de Feta.

Instrucao

Sobre uma tigela, descasque e corte a toranja para medir 1 1/2 xícaras de seções; aperte as membranas para extrair 1/2 xícara de suco. Reserve o suco.

Ingredientes que você precisará

Uma Pitada De Sal E Mais Para Bordar O Vidro

Café Quente E Forte

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Combine seções de toranja, erva-doce e salsa em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Uma Pitada De Sal E Mais Para Bordar O Vidro

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione 2 colheres de chá de óleo e 1/4 colher de chá de sal kosher; misture delicadamente para combinar.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Afinar-

Aqueça 1 colher de chá de óleo restante em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Polvilhe vieiras com 1/4 colher de chá de sal kosher e 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Adicione as vieiras à panela; cozinhe por 2 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire as vieiras da panela; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o suco de 1/2 xícara reservado à panela; cozinhe até reduzir para 1/4 xícara (cerca de 2 minutos).

Ingredientes que você precisará

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire do fogo.

Coloque 1 xícara de mistura de erva-doce em cada um dos 4 pratos. Divida as vieiras uniformemente entre os pratos; cubra cada porção com 1 colher de sopa de suco reduzido.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

bulbo de erva-doce em fatias finas (cerca de 1 meio)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de salsa de folha plana 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher, dividido 1cp. queijo parmesão ralado

azeite extra-virgem, dividido 2grande

toranja vermelha 680pimenta habenero

vieiras do mar

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O Trentadue La Storia Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.