Vieiras grelhadas com manteiga de alho e salsa

Name: Vieiras grelhadas com manteiga de alho e salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tomates esmagados enlatados; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira vinho branco seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha desnatado com gordura; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath molho de limão e pimenta; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath para lubrificação de inserção; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa picada; 4 camarão e veias Sal e pimenta; 12 vieiras (cerca de 1 em. largo; sobre 12 onças. total); 1 1 colher de sopa de orégano seco chalota picada; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos shiitake, enxaguados, com caule e cortados em fatias finas; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga

Esta receita serve 4 e custa US $2,36 por porção. Uma porção contém 150 calorias, 7g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Se você tem vieiras, sal e pimenta, chalota e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Essa pontuação não é tão tremenda. Tentar Vieiras com molho de limão e salsa, Vieiras com salsa e Pesto de Cebolinha, e Vieiras grelhadas com salsa-tomilho sabor para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave as vieiras e seque; polvilhe tudo com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Vieira

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente de 10 a 12 polegadas em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as vieiras e cozinhe, virando uma vez, até dourar dos dois lados e opaco, mas ainda úmido-olhando no centro( corte para testar), cerca de 4 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Transfira as vieiras para um prato; cubra com papel alumínio para se aquecer.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Equipamento que você usará

Aluminio

Adicione 1/2 colher de sopa de manteiga, alho e chalota na panela. Quando a manteiga derreter, adicione os cogumelos; mexa com frequência até que os cogumelos estejam dourados, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Chalota

Manteiga

Alho

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as 2 colheres de sopa restantes de manteiga, juntamente com caldo de galinha, salsa, tomate, vinho branco e suco de limão; leve para ferver e cozinhe de 1 A 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Limao

Branco

Tomate

Salsa

Manteiga

Coloque a batata pura em quatro tigelas rasas; cubra cada uma com 3 vieiras. Coloque os cogumelos e o molho sobre as vieiras.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Vieira

Batata

Molho

Equipamento que você usará

Tigela

Yukon ouro batata pura. Em uma panela de 4 a 5 quartos em fogo alto, leve 2 a 3 litros de água para ferver. Descasque 1 Libra Yukon batatas douradas; corte em pedaços de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Yukon Gold Potato

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as batatas à panela; cozinhe até ficar macio quando perfurado, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Equipamento que você usará

Frigideira

Escorra e volte para a panela. Amasse as batatas com 1/4 xícara de caldo de galinha desnatado, 2 colheres de sopa de creme de leite e sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha Sem Gordura

Sal E Pimenta

Pudim Instantâneo De Limão

Batata

Equipamento que você usará

Frigideira

Equipamento

Frigideira

Aluminio

Tigela

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

tomates esmagados enlatados 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinho branco seco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha desnatado com gordura 2Pedaços de toffee de barra de Heath

molho de limão e pimenta 2Pedaços de toffee de barra de Heath

para lubrificação de inserção 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

salsa picada 4camarão e veias

Sal e pimenta 12

vieiras (cerca de 1 em. largo; sobre 12 onças. total)11 colher de sopa de orégano seco

chalota picada 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cogumelos shiitake, enxaguados, com caule e cortados em fatias finas 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O Trentadue La Storia Chardonnay com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.