Vitela Involtini: Involtini All Siciliana

Name: Vitela Involtini: Involtini All Siciliana
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Folhas grandes de manjericão; 4 (inverno) 400 gramas de tofu firme, amasse; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas groselhas, embebidas 1 hora em água morna e drenadas; 2 monte salsa de folha plana, finamente picada, para produzir 1/2 xícara; 1 limão, reduzido pela metade; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Fatias de limão; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite extra virgem; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Folhas de salsa; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pecorino ralado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pacote (12 onças) de queijo Brie; 3 polegada raminhos de alecrim, embebidos em água 1 hora; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora, além de pimenta-do-Reino esmagada para enfeitar; 8 fatia vitela, redonda de cima, cerca de 4 onças cada

A receita Involtini vitela: Involtini todos Siciliana pode ser feita em aproximadamente 40 minutos. Esta receita faz 4 porções com 498 calorias, 13g de proteína, e 42g de gordura um. Para $3,18 por porção, receita abrange 23% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um acompanhamento bastante caro. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Esta receita da Foodnetwork requer pinhões, folhas de salsa, azeite e limão. Com uma colher pontuação 72%, este prato é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Vitela Involtini, Vitela E Alcachofra Involtini, e Rolos de vitela (involtini) e Caponata.

Instrucao

Pré-aqueça o churrasco ou a grelha.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Usando um martelo de cozinha ou um cutelo largo, bata cada fatia de vitela entre 2 pedaços de papel encerado untados com óleo até ficarem finos, mas não rasgados, com cerca de 1/16 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Cutelo

Coloque cada peça em uma superfície de trabalho fria. Numa tigela, misture o Pecorino, as migalhas de pão, a salsa, os pinhões e as groselhas escorridas até ficarem bem misturados. Tempere as rodelas de vitela com sal e pimenta. Divida a mistura de Pecorino entre os 8 pedaços de vitela, espalhando-a finamente.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado

1 Pacote (12 Onças) De Queijo Brie

Groselha

Pecorino

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Enrole bem a vitela como um burrito e prenda com palitos de dente.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Aromatizante De Manteiga Transparente

Coloque 4 pares de rolos de vitela lado a lado a 1/2 polegada de distância e espete-os com 2 raminhos de alecrim para produzir 4 conjuntos. Tempere com sal e pimenta e pincele com azeite. Grelhe até ficar cozido, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, e sirva imediatamente com rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Limão Cunha

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Pescoços De Frango

Drageias De Pérola Branca

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Castanhas D'água, Juliana

Sirva com salada de ervas.

Misture o manjericão e a salsa em uma tigela grande. Esprema o sumo dos limões sobre as ervas e polvilhe com azeite extra-virgem. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Cascas De Limão