Ziti, berinjela e gratinado Fontina

Name: Ziti, berinjela e gratinado Fontina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 794 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. berinjela grande (sobre, descascada e cortada em dados de 1/4 de polegada; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 libra fontina, ralado (sobre; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada salsa fresca picada; 2 cravo alho, picado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída fresca; 7 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. ziti ou penne

Ziti, berinjela, e Fontina Gratin pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 948 calorias, 34g de proteína, e 47g de gordura um. Para $2.65 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de azeite, ziti, pimenta fresca e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Tentar Ziti, berinjela e gratinado Fontina, Fontina Batatas Gratinadas, e Gratinado De Beterraba Com Fontina E Nozes para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça 4 colheres de sopa do óleo em fogo moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a berinjela e 3/4 colher de chá do sal e cozinhe, mexendo sempre, até que a berinjela esteja macia, 10 a 15 minutos. Junte o alho, a salsa e 1/4 colher de chá da pimenta e cozinhe por mais 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Aqueça o frango. Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o macarrão até terminar, cerca de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Gordura De Porco

Dreno.

Misture o macarrão com a berinjela, as restantes 3 colheres de sopa de óleo, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o queijo e misture novamente.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

Transfira a massa para uma assadeira rasa ou gratinada. Grelhe até que o queijo derreta e comece a dourar, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Equipamento que você usará

Mistura De Açúcar Mascavo Splenda®

Controvérsias sobre berinjela: * cozinheiros na Itália, como em todos os lugares, discordam sobre se a berinjela deve ou não ser descascada. Parece ser uma questão de preferência pessoal, mas lembre-se de que uma berinjela crescida demais ou armazenada há muito tempo terá uma pele dura que não amolecerá durante o cozimento. Muitas vezes é uma boa ideia descascá-lo.: * Salgar ou não a berinjela antes de cozinhar também é uma questão de disputa. Alguns dizem que você deve salgar fatias pesadamente e drená-las em toalhas de papel por uma hora para livrar a berinjela de qualquer amargor; outros sentem que é um passo desnecessário. O que é indiscutivelmente verdade é que a berinjela que foi salgada e drenada absorverá menos óleo durante a fritura do que a berinjela que não foi.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Recomendação de vinho: embora dolcetto se traduza como pequeno doce, isso se refere à uva; o vinho está deliciosamente seco. Será um parceiro ideal para este prato saboroso.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)