Zucchini and Ricotta Tarts (Sfogliata di Formaggi)

Name: Zucchini and Ricotta Tarts (Sfogliata di Formaggi)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Pedaços de toffee de barra de Heath levedura seca ativa; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas em fatias finas; 1 Oreos Recheados Duplos flocos de pimenta; 1 Cebola Amarela Média Picada farinha para todos os fins; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ricota fresca; 4 cravo alho em fatias finas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 1 colher de sopa de orégano seco 5 balas de wafer Necco, divididas; 4 cebolinha, em fatias finas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de sêmola; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível morna; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água morna; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente zucchinis, cortado em rodadas de 1/8 de polegada

Uma porção deste prato contém cerca de 21g de proteína, 13g de gordura, e um total de 631 calorias. Esta receita vegetariana serve 8 e custa $1.07 por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue água morna, amêndoas, água morna e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é incrível. Tentar Flores de abobrinha frita com ricota de búfalo: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori, Espargos E Tortas De Ricota, e Ricotta Cheesecake Tarts para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture o fermento e a água morna e reserve por 15 minutos, até que o fermento se dissolva e espume.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Em uma tigela média, misture a água morna, 1/4 xícara de óleo, o leite e o sal.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Em uma tigela média, misture o all-purpose e a farinha de sêmola e adicione-os à mistura de fermento, juntamente com a mistura líquida. Com uma colher de pau, combine os ingredientes para formar o início de uma massa. Vire em uma tábua levemente enfarinhada e amasse à mão até que a massa fique lisa e elástica, pelo menos 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Sêmola

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Doces Peachie-o's

Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo, cubra bem com filme plástico e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar a granel.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

Doces Peachie-o's

Enquanto isso, faça o recheio. Em uma frigideira de 12 a 14 polegadas, aqueça o óleo restante até fumar.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolinhas, o alho e as amêndoas e refogue 2 a 3 minutos, até dourar.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Crostini Temperado Com Alho, Opcional

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione os flocos de pimenta e abobrinha e cozinhe até que a abobrinha esteja muito macia, cerca de 10 a 12 minutos, mexendo regularmente.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Corte a massa em 8 pedaços e estique cada pedaço em uma rodada de 8 polegadas, que não precisa ser perfeitamente redonda.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Coloque uma pedra de pizza limpa no forno e pré-aqueça a 450 graus F. divida a mistura de abobrinha entre as 8 rodadas de massa, distribuindo-a uniformemente e passe um pouco de ricota em cada uma.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente