Acapulco Enchiladas

Name: Acapulco Enchiladas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 50
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível frango cozido em cubos ou peru; 12 7-inchs tortilhas de milho (7 polegadas); 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Molho Enchilada Mexicano; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebolas verdes picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas maduras picadas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo cheddar afiado desfiado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas cortadas ou picadas grosseiramente; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 50 camarão e veias Óleo vegetal para fritar

Acapulco Enchiladas pode ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Para 31 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 82 calorias, 3g de proteína, e 6g de gordura. Esta receita serve 50. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Vá até a loja e pegue queijo cheddar afiado, tortilhas de milho, slivered e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Ceviche de Acapulco, Filete Acapulco, e Frango Acapulco.

Instrucao

Combine frango, azeitonas, amêndoas e o suficiente do molho enchilada para umedecer (cerca de 1/3 xícara).

Ingredientes que você precisará

Molho Enchilada

Amêndoa

Frango Inteiro

Azeite

Use pinças para mergulhar as tortilhas em óleo médio-quente. Frite tortilhas apenas alguns segundos, até que borbulhem e fiquem moles - não frite crocante.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Mergulho

Oleo

Equipamento que você usará

Pinca

Mergulhe a tortilha frita em molho enchilada aquecido assim que sair da gordura quente. Uma forma de bolo apenas maior que a tortilha é um utensílio ideal.

Ingredientes que você precisará

Molho Enchilada

Tortilha

Mergulho

Equipamento que você usará

Forma Do Bolo

Coloque a tortilha mergulhada em molho em uma tábua ou panela. (Esta parte da fabricação de enchilada é reconhecidamente um pouco confusa, mas vale a pena o problema.) Coloque generosamente o recheio de frango no centro da tortilha.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Frango Inteiro

Molho

Equipamento que você usará

Frigideira

Vire a tortilha sobre o recheio, role e coloque (com a aba apontando para baixo) na assadeira. Frite, mergulhe, encha e enrole as tortilhas restantes. Concha molho enchilada adicional sobre enchiladas e cubra com cheddar.

Ingredientes que você precisará

Molho Enchilada

Tortilha

Queijo Cheddar

Rolar

Mergulho

Equipamento que você usará

Cozimento

Concha

Coloque enchiladas em um forno moderado (35

Equipamento que você usará

Forno

durante 15 a 20 minutos - ou até aquecer completamente.

Misture o creme de leite frio com a cebola e sirva como molho.

Ingredientes que você precisará

Creme

Cebola

Molho

Equipamento

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

frango cozido em cubos ou peru 127-inchs

tortilhas de milho (7 polegadas)7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

Molho Enchilada Mexicano 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebolas verdes picadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas maduras picadas 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo cheddar afiado desfiado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

amêndoas cortadas ou picadas grosseiramente 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 50camarão e veias

Óleo vegetal para fritar

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Burn Cottage Cashburn Pinot Noir com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.