Aipo-Bisque de raiz com Shiitakes

Name: Aipo-Bisque de raiz com Shiitakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta, ou a gosto; 3 (mequite, nogueira ou amieiro) costelas de aipo, picadas; 907 pimenta habenero raiz de aipo (às vezes chamada de aipo), descascada com uma faca e cortada em cubos de 1/2 de polegada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 cp. queijo parmesão ralado suco de limão fresco, ou a gosto; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, ou a gosto; 227 pimenta habenero chalotas, picadas; 170 pimenta habenero shiitakes frescos, hastes descartadas e tampas cortadas de 1/4 de polegada de espessura; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vara manteiga sem sal; 2 Cebola Amarela Média Picada pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então experimente o Bisque de raiz de aipo com Shiitakes. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, primal e vegetariana tem 164 calorias, 3g de proteína, e 12g de gordura por porção. Esta receita serve 10. Para $1.61 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue pimenta, creme de leite, água e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 26%, o que não é tão notável. Receitas semelhantes incluem Aipo-Bisque de raiz com Shiitakes, Aipo Bisque Raiz, e Salmão defumado e Bisque de raiz de aipo.

Instrucao

Cozinhe a raiz de aipo, o aipo picado e as chalotas em 1/2 de manteiga em uma panela pesada de 5 litros em fogo moderado, coberta, mexendo ocasionalmente, até amolecer, mas não dourar, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rabano

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Morango A Pé

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione água, sal e pimenta e cozinhe, descoberto, até que os vegetais estejam muito macios, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Sopa de purê em lotes no liquidificador até ficar homogêneo (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes) e volte para a panela.

Ingredientes que você precisará

1/4 Colher De Chá De Pimenta Caiena Em Pó, Opcional

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Misture o creme e reaqueça o bisque em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, cerca de 5 minutos. Misture o suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bisque

1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot

Enquanto o bisque está reaquecendo, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo moderadamente alto até a espuma diminuir, depois refogue os cogumelos com sal e pimenta a gosto, mexendo até dourar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Xícara De Chalotas Picadas

Bisque

Morango A Pé

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira os cogumelos com uma escumadeira para um prato e adicione as 2 colheres de sopa restantes de manteiga à frigideira. Cozinhe a manteiga em fogo moderado, rodopiando a frigideira, até dourar, cerca de 2 minutos, depois transfira para uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Morango A Pé

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas