Aipo' corda ' queijo azul e salada de nozes
Aipo 'corda' queijo azul e salada de nozes requer em torno de 20 minutos do início ao fim. Esta receita serve 6. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, lacto ovo vegetariana e primal tem 156 calorias, 3g de proteína, e 14g de gordura por porção. Para 69 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Uma mistura de creme azedo, maçã, vinagre de cidra e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste acompanhamento. É trazido a você pela BBC Good Food. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 41%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Aipo, queijo azul e salada de avelã, Bife com manteiga de queijo azul e Salada De Aipo, e Salada de aipo com molho de queijo azul.
Instrucao
Faça o molho combinando o creme de leite e o vinagre com um pouco de tempero.
Prepare uma tigela grande de água gelada. Quebre o aipo em palitos e reserve qualquer uma das folhas macias do meio. Usando um descascador de lâmina giratória, descasque cada pedaço de aipo, descartando a primeira camada fibrosa. Continue a fazer cordas ou fitas e coloque-as na água gelada até que seja necessário.
Corte a maçã em fatias finas, descartando o núcleo e corte as fatias em palitos finos.
Escorra o aipo e misture em uma tigela grande com o molho, a maçã e a maior parte do queijo e das nozes.
Espalhe a salada em uma travessa e espalhe com as restantes nozes, queijo azul e folhas de aipo.
Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Um vinho que você poderia experimentar é Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.
![Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico e em camadas, com notas sedosas de pêssego, nectarina, pêra madura e baunilha.