Alcachofra de Hefter e queijo de cabra Agnolotti com trufas

Name: Alcachofra de Hefter e queijo de cabra Agnolotti com trufas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande alcachofra; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Caldo De Galinha; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mascarpone ou cream cheese amolecido; 2 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 1 dente de alho, em fatias finas; 57 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/4 xícara de queijo de cabra fresco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco queijo parmesão ralado na hora; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 4 camarão e veias Sal e pimenta branca moída na hora; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível semolina, além de mais para polvilhar; 2 raminhos de tomilho; 1 pequeno trufa preta ou branca, raspada finamente ou 1 colher de chá de óleo de trufa (Ver nota); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a alcachofra de Hefter e o queijo de cabra Agnolotti com trufas. Uma porção contém 490 calorias, 16g de proteína, e 29g de gordura. Esta receita serve 4. Para $1.91 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tem óleo de trufa colher de chá, queijo de cabra, sal e pimenta, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Com uma colher pontuação de 42%, este prato é bom. Tentar Trufas De Chocolate Com Queijo De Cabra, Mel, Queijo De Cabra + Trufas De Pistache, e Queijo De Cabra, Trufas De Uva E Noz-Pecã para receitas semelhantes.

Instrucao

Esprema o suco de limão em uma tigela média de água; adicione o limão. Trabalhando com 1 alcachofra de cada vez, tire as folhas externas resistentes. Usando uma faca afiada, corte as folhas amarelas na parte superior do coração e quase 1 polegada do caule; apare os tocos e fibras verdes escuros do fundo e do caule da alcachofra. Usando um baller ou colher de melão, retire o estrangulamento Peludo. Corte finamente o coração da alcachofra e coloque-o na água acidulada.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

1 Alface Romana Pequena Picada

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Melao

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Melon Baller

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Doces Peachie-o's

Escorra as alcachofras e coloque-as em uma panela.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione o creme de leite e o alho e cozinhe em fogo moderadamente baixo até que as alcachofras estejam macias e o creme Engrosse, cerca de 15 minutos; adicione algumas colheres de sopa de água se o creme ficar muito grosso. Usando uma escumadeira, transfira as alcachofras para um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Tomates De Sol Não

1 Alface Romana Pequena Picada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Transfira para uma tigela e junte o mascarpone, o queijo de cabra e uma pitada generosa de sal e pimenta. Leve à geladeira até esfriar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Queijo De Cabra

Mascarpone

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Em um processador de alimentos, pulse a farinha, a sêmola, o óleo e o sal para combinar.

Ingredientes que você precisará

Não De Um Jardim Local

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione os ovos e processe apenas até que a mistura se assemelhe a migalhas molhadas.

Ingredientes que você precisará

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Transfira a massa para uma tábua e amasse até ficar sedosa, cerca de 1 minuto. Enrole a massa em plástico e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Corte a massa em 4 pedaços. Usando uma máquina de massa com manivela manual, enrole 1 pedaço da massa em Configurações sucessivamente mais estreitas até chegar à configuração mais fina.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Máquina Massas

Coloque a folha de macarrão em uma superfície de trabalho e cubra com uma toalha de cozinha. Repita com a massa restante, colocando-a entre as toalhas. Usando um cortador de biscoito redondo de 2 1/4 polegadas, corte as rodadas das folhas de massa e arrume-as sem tocar entre as camadas de filme plástico.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

Trabalhando com 6 rodadas de cada vez, escove cada uma levemente com água. Coloque 1/4 colher de chá do recheio no centro de cada rodada e dobre a massa para formar meias luas. Crimpar e selar as bordas, pressionando o ar. Disponha o agnolotti em uma única camada, sem tocar, em uma assadeira polvilhada com sêmola. Continue fazendo agnolotti com a massa restante e recheio.

Ingredientes que você precisará

Agnolotti

Não De Um Jardim Local

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Em uma panela antiaderente média, ferva o caldo de galinha e os raminhos de tomilho até reduzir para 1/4 de xícara; descarte o tomilho. Reduza o fogo para baixo e bata na manteiga. Tempere com sal e pimenta branca e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)