Almôndegas De Cogumelo De Peru

Name: Almôndegas De Cogumelo De Peru
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero carne de peru moída (preferimos carne de coxa); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 1 cp. queijo parmesão ralado Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 28 pimenta habenero tomates descascados inteiros; 1 Oreos Recheados Duplos Mostarda Dijon; 1 cp. queijo parmesão ralado salsa fresca picada (mais para polvilhar quando servir); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) dentes de alho picados; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 1 Oreos Recheados Duplos herbes de Provence; 1 Oreos Recheados Duplos Sal Kosher; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) raspas de limão (opcional, se você usá-lo); 1 cp. queijo parmesão ralado 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 170 pimenta habenero cogumelos (uma mistura de shiitake e cremini), finamente picados; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 16 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta a gosto; 1 cp. queijo parmesão ralado chalota grande, picada (cerca de

Uma porção deste prato contém aproximadamente 6g de proteína, 5g de gordura, e um total de 68 calorias. Esta receita serve 16 e custa 61 centavos por porção. Esta receita de simplesmente Receitas tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue carne de peru moída, sal kosher, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 14%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Almôndegas De Peru Mussarela Com Molho De Tomate Merlot De Cebola Cogumelo, Peru de cogumelo Porcini com molho de cogumelos, e Almôndegas De Cogumelos Musculosos para receitas semelhantes.

Instrucao

1 Primeiro comece com as almôndegas. Derreta a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as chalotas picadas e cozinhe delicadamente por 3 a 4 minutos até amolecer. Junte o alho picado e os cogumelos. Continue a cozinhar em fogo médio até que os cogumelos estejam cozidos e desistam de alguns, mas não de todos, de sua umidade. Junte as ervas da Provença.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Uvas Vermelhas Ou Verdes Sem Sementes, Cortadas Ao Meio

Molho De Limão E Pimenta

1 Xícara De Chalotas Picadas

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Retire do fogo.

Coloque em uma tigela e leve à geladeira rapidamente para esfriar.2 em uma tigela grande, coloque o peru moído, salsa, mostarda Dijon, vinagre balsâmico, raspas de limão se estiver usando, maionese, sal, pimenta preta e a mistura de chalota de cogumelo resfriada. Usando as mãos limpas, misture delicadamente o peru e outros ingredientes até ficar bem combinado. Não misture demais. 3 forme almôndegas, 1 a 1 1/2 polegadas de largura, dependendo da sua preferência. Almôndegas menores com ser mais fácil de servir como um aperitivo de uma mordida, almôndegas maiores para um prato principal.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Perna De Cordeiro Com Osso

Peru Terrestre

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Prata Incomparável

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

1 Xícara De Chalotas Picadas

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Coloque almôndegas em uma bandeja. 4

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio baixo a médio. Assim que o óleo estiver quente, coloque as almôndegas na panela, permitindo espaço ao redor de cada almôndega. Não amontoe a panela; se a panela não for grande o suficiente, cozinhe as almôndegas em lotes. Cozinhe delicadamente as almôndegas, virando-as com frequência para que fiquem levemente douradas por todos os lados. Se as almôndegas não estiverem dourando, aumente um pouco o fogo do queimador. 5 molho opcional.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Bifes De Tira De Nova York

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Aqueça uma colher de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as cebolas picadas e cozinhe até ficarem translúcidas, cerca de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto. Pulse os tomates enlatados em seus sucos no liquidificador ou processador de alimentos até serem picados, mas não completamente lisos.

Ingredientes que você precisará

Cp. Pimentão Verde Picado