Amêijoas, pimentões e pizza de salsa

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente amêijoas, pimentões e pizzas de salsa. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 772 calorias, 23g de proteína, e 33g de gordura por porção. Para $2.11 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 29 horas e 40 minutos. Vá até a loja e pegue a folha de louro, sal kosher, fermento e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite extra virgem, você pode seguir este prato principal com o Peach Crisp: Batata Frita saudável para o café da manhã como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Pescada com amêijoas e salsa, Orecchiette com amêijoas, Chiles e salsa, e Linguine Com Amêijoas E Receita De Salsa.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Retire a massa da pizza da geladeira pelo menos 30 minutos antes de assar.

Ingredientes que você precisará

(como Chanterelles, Shiitake, Enoki E Cremini)

Coloque 1/4 xícara de óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a cebola e refogue até ficar mole, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o alho, a folha de louro e uma pitada de flocos de pimenta. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por mais 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione o vinho e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione as amêijoas, cubra a panela e cozinhe até que comecem a abrir, cerca de 10 minutos. À medida que se abrem, use pinças para transferi-las para uma tigela grande. Quando todas as amêijoas estiverem cozidas e resfriadas, retire a carne e descarte as cascas.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Molho A1)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Cozinhe o líquido deixado na panela até que se reduza a um esmalte espesso e xaroposo, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o creme e continue fervendo até que a mistura seja reduzida em um quarto, 10 a 15 minutos a mais. Passe por uma peneira de malha fina e reserve.

Ingredientes que você precisará

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Pegue uma casca de pizza e polvilhe a superfície com farinha. Forme a massa em uma rodada de 12 polegadas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Trabalhando rapidamente, pinte toda a superfície da pizza com um quarto do esmalte de molusco. Espalhe cerca de uma dúzia de amêijoas sobre a pizza e polvilhe com flocos de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Regue com óleo.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Coloque a casca no forno de tijolos. Deslize para fora da casca. Observe a pizza e continue a girá-la no forno até que todos os lados da crosta borbulhem, permitindo algumas bolhas pretas, mas não muitas. (Aproximadamente 2 minutos.)

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Retire a pizza do forno e polvilhe com flocos de pimenta e espalhe com salsa.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Repita com as bolas de massa restantes e coberturas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Se estiver usando fermento fresco, misture 1 1/2 xícaras de água fria e fermento em uma batedeira elétrica até que o fermento seja dissolvido. Se estiver usando fermento ativo seco, misture água e fermento e deixe descansar até que o fermento esteja espumoso, cerca de 5 minutos. Bata a farinha e o sal e misture com o gancho de massa até que a massa se junte para formar uma massa lisa e levemente elástica, de 2 a 3 minutos. Não amasse.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Fermento Fresco

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Coloque a massa em uma tigela revestida com óleo, cubra frouxamente com plástico e guarde na geladeira por pelo menos 24 horas e até 3 dias até a prova. Na Franny's, deixamos a prova por 48 horas, momento em que sentimos que a massa tem a textura e o sabor ideais.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Quando estiver pronto para fazer a pizza, divida a massa em 4 pedaços iguais e forme bolas. Retorne a massa à geladeira para descansar por 4 a 6 horas, ou até que seja necessário, até 12 horas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Retire a massa e deixe descansar em temperatura ambiente por pelo menos 30 minutos antes de USAR (retire a massa da geladeira enquanto pré-aquece a Pedra da pizza). Você pode deixá-lo descansar por mais tempo, desde que não fique muito macio e flexível, o que dificultará a forma. A massa macia também tem maior probabilidade de grudar na assadeira ou na casca da pizza, tornando mais difícil deslizar sobre a pedra. Se a massa ficar muito macia, coloque-a de volta na geladeira por 10 minutos ou mais para dar a chance de se firmar. Forma e topo conforme indicado na receita de pizza.

Ingredientes que você precisará

Corante Alimentício Em Gel Rosa, Verde E Azul

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Salada De Rúcula, Para Servir

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Ingredientes

Dose:

inteiro para presunto de corte 6camarão e veias

Flocos de pimenta 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 10pimenta habenero

colheres de chá embaladas fermento fresco ou 1 1/2 colheres de chá fermento ativo seco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem, mais conforme necessário 1Cebola Amarela Média Picada

farinha para todos os fins 6camarão e veias

Farinha para todos os fins 4

dentes de alho, esmagados e descascados 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 3Quilograma

1/2 dúzia de manila (cerca de, bem esfregado em água fria 1

Cebola espanhola, descascada e cortada em pedaços 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa picada

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Amêijoas funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Trentadue La Storia Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.