Amêijoas e bolinhos de milho de Jimmy
O molusco de Jimmy e os bolinhos de milho são um pescatarian receita com 6 porções. Para $1.04 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 373 calorias, 7g de proteína, e 19g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tiver farinha de milho moída, açúcar, cebola e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste acompanhamento. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 32%, o que é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Amêijoas e bolinhos de milho, Bolinhos De Amêijoa, e Bolinhos De Amêijoa.
Instrucao
Misture a farinha de milho, o milho creme, as amêijoas, a cebola, a farinha, o fermento, o sal e o açúcar em uma tigela até que a massa esteja bem combinada. Se a massa for muito grossa, acrescente o leite, cerca de 1 colher de sopa de cada vez.
Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 350 graus F (175 graus C).
Colher cerca de 1 colher de sopa de massa por fritadeira e cair suavemente no óleo quente; frite em pequenos lotes de 3 ou 4 bolinhos até dourar, 3 a 4 minutos.
Escorra os bolinhos em toalhas de papel.
Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
As amêijoas podem ser emparelhadas com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você poderia experimentar é Lapis Luna Chardonnay. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.
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Lapis Luna Chardonnay
Raspas de laranja, abacaxi maduro, torradas e baunilha no nariz. Encorpado, fresco e animado, com pêssego branco exuberante e sabores de maçã madura levando a um final salgado com manteiga.