Ancho Chiles recheados com atum e batata

Ancho Chiles recheados com atum e batata
Atum e Batata-Recheado Ancho Chiles requer em torno de 45 minutos do início ao fim. Esta receita faz 6 porções com 754 calorias, 22g de proteína, e 41g de gordura um. Para $3.61 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue maionese, bifes ahituna, abacate e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o creme de chicotadas, você pode seguir este prato principal com o Smoking de morango e amêndoa Crunch Pudim Parfaits como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Funciona bem como um prato principal. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 76%. Tentar Ancho Chiles recheados com atum e batata, Batata-e chouriço-Chiles enchidos do Ancho, e Recheado Ancho Chiles para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Leve 3 xícaras de água e piloncillo para ferver em uma panela média.
Ingredientes que você precisará
PanelaPanela
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
2
Adicione vinagre branco, canela e sal; cozinhe até que o piloncillo se dissolva, mexendo sempre, cerca de 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Vinagre Branco DestiladoVinagre Branco Destilado
PanelaPanela
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
3
Retire do fogo.
4
Adicione as pimentas e deixe de molho até amolecer, pressionando ocasionalmente para submergir, cerca de 1 hora; escorra. Pat chiles seco; corte longitudinalmente e remova as sementes.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
5
Cozinhe batatas de pele vermelha EM PanelA de água fervente com sal até que o espeto perfure facilmente os centros, cerca de 35 minutos.
Ingredientes que você precisará
Batata VermelhaBatata Vermelha
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
6
Dreno. Deixe esfriar, descasque e corte as batatas em cubos de 1 polegada.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
7
Prepare churrasco (fogo médio-alto). Tempere o atum com sal. Grelhe até dourar nas bordas, mas rosa no centro, cerca de 3 minutos por lado.
Ingredientes que você precisará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
8
Corte o atum em cubos de 1 polegada.
Ingredientes que você precisará
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
9
Misture 1/4 xícara de óleo e os próximos 5 ingredientes em uma tigela grande. Dobre as batatas e o atum. Tempere com sal. Encha os pimentões com mistura de atum e batata.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
10
Bata o restante 1/4 xícara de óleo, vinagre de maçã e coentro em tigela média. Tempere com sal. Em uma tigela grande, misture os verdes com 2 colheres de sopa de vinagrete para revestir. Divida a salada entre os pratos. Cubra com chiles e fatias de abacate; regue com um pouco do vinagrete restante.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá De Sal Picante2 Colheres De Chá De Sal Picante
Fatias De AbacateFatias De Abacate
1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento
1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
VerdeVerde
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
11
* Açúcar cru mexicano em forma de cones duros. Pedaços menores às vezes são rotulados de panocha. Se nenhum dos dois estiver disponível, substitua e peso igual de açúcar mascavo escuro embalado.
Ingredientes que você precisará
(Reino Unido Usa Groselhas)(Reino Unido Usa Groselhas)
Açúcar BrutoAçúcar Bruto
12
** Paus de canela mexicanos com um sabor delicado e floral.
Ingredientes que você precisará
Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)
DificuldadeEspecialista
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde30
Revista