Andouille-lombo de porco recheado assado com molho de panela

Andouille-recheado Lombo De Porco Assado Com Molho De Panela é um Gluten prato. Esta receita serve 8 e custa US $2,83 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 43g de proteína, 16g de gordura, e um total de 406 calorias. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue páprica, açúcar, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Lombo De Porco Recheado Com Andouille, Andouille-lombo de porco recheado com mostarda crioula, e Lombo assado de porco com recheio de sálvia e cebola e molho para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o assado em uma tábua de cortar com o lado curto em sua direção e a gordura voltada para baixo. Usando uma faca de filé afiada (com a lâmina horizontal para a placa), borboleta o assado aberto cerca de 1 polegada a partir do fundo do assado. Trabalhe com cuidado para não cortar todo o caminho. Continue a cortar horizontalmente, abrindo o assado até ter um pedaço grande, fino e plano de carne.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Tabua

Faca Filé

Coloque a carne de porco em um grande saco de freezer hermético(ou recipiente de plástico grande com tampa).

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Para preparar a salmoura, leve 6 xícaras de água, sal,açúcar, pimenta,alho,tomilho, louro e cebola para ferver em uma panela média em fogo médio. Mexa até que o açúcar e o sal estejam completamente dissolvidos.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Retire do fogo e deixe esfriar adicionando os cubos de gelo.

Ingredientes que você precisará

Balas De Goma Life Savers

Despeje a salmoura no saco do freezer, submergindo completamente o assado, sele e reserve por 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire a carne de Porco da salmoura e seque com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Coloque as salsichas no interior longitudinalmente. Perfure as tripas com a ponta de uma faca afiada (isso garantirá que o sabor da salsicha entre na carne de porco enquanto cozinha). Começando com o lado curto, enrole o assado firmemente, estilo de rolo de geléia. Prenda o assado com barbante de cozinha bem ajustado em intervalos uniformes a cerca de 2 polegadas de distância.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Polvilhe com sal, pimenta, o alho granulado e páprica.

Ingredientes que você precisará

Picles Kosher

Onças Fluidas De água Doce

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Aqueça o óleo em uma panela grande de ferro fundido em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o assado e o lado gordo do sear para baixo primeiramente, 3 a 4 minutos, e então em cada um dos três outros lados. Quando virado para o lado final, transfira a panela para o forno e asseaté que a temperatura interna atinja 145 graus F em um termômetro de leitura instantânea,45 a 55 minutos.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Retire o assado do forno; descanse a carne de porco em uma travessa enquanto faz molho das gotículas da panela.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque a panela em fogo médio-baixo.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione um pouco de óleo, se necessário, e refogue as cebolas, cenouras e aipo. Cozinhe os legumes até ficarem bem caramelizados, cerca de 8 minutos. Em seguida, tempere com sal e pimenta. Deglaze a panela com o vermute e reduza até que o líquido esteja quase completamente reduzido.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Vermute

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o caldo de galinha e reduza novamente por mais 5 minutos; isso garantirá que você tenha um molho rico e agradável. Prove e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

(fígado E Pescoço Removidos)

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Retire a panela do fogo e gire na manteiga para engrossar o molho. Termine com as raspas de limão, um pouco de suco de limão e sirva o molho sobre o lombo de porco recheado com andouille fatiado.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias