Arroz amarelo com milho

Arroz amarelo com milho é um sem glúten, sem laticínios e vegetariano receita com 6 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 6g de gordura, e um total de 483 calorias. Para $2.41 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Funciona bem como acompanhamento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 5 minutos. Uma mistura de sementes de achiote, pimenta moída, pimentão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 63%. Esta pontuação é sólida. Tentar Bagre revestido de noz-pecã com um Succotash de feijão manteiga, milho amarelo, arroz preto e espinafre fresco, Milho Doce, Poblano + Cebola Milho Amarelo Quesadillas, e Milho Amarelo Pimenta Cupcake para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo de Achiote em um forno holandês ou outra panela pesada de 4 a 5 quartos com uma tampa apertada em fogo médio-alto. Junte o Sofrito e o alcaparrado e cozinhe até que o líquido evapore e o Sofrito esteja escaldante. Tempere com sal, pimenta e cominho. Jogue as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Endro Picado Ou Qualquer Erva Fresca Que Você Goste

Gordura De Porco

Annatto

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Aumente o fogo para alto e adicione o arroz e o milho. Cozinhe, mexendo, até que o arroz seja revestido com o óleo e os grãos comecem a ficar "calcários", cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Despeje o caldo de galinha suficiente para cobrir o arroz em 1 polegada. Deixe ferver e cozinhe até que o nível do caldo atenda ao nível do arroz. Abaixe o fogo para muito baixo, mexa bem o arroz, mas apenas uma vez, e cubra. Cozinhe até que o arroz esteja macio, mas com uma pequena mordida e todo o líquido seja absorvido, cerca de 20 minutos. Fluff com um garfo antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Aqueça as sementes de óleo e achiote em fogo médio apenas até que as sementes exalem um chiado vivo e constante. Não superaqueça a mistura ou as sementes ficarão pretas e o óleo ficará verde desagradável. Uma vez que eles estão escaldante longe, puxe a panela do calor e deixe repousar até que o Chiado pára. Coe o máximo de óleo que você vai usar diretamente na panela; guarde o óleo restante por até 2 dias em temperatura ambiente em uma jarra com uma tampa bem ajustada.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Anatto

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque a cebola e a cubanela ou os pimentões italianos na tigela de trabalho de um processador de alimentos e pulse até serem picados grosseiramente. Com o motor funcionando, adicione os ingredientes restantes, 1 de cada vez e processe até ficar homogêneo. O sofrito ficará na geladeira por até 3 dias. Também congela lindamente.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas