Arroz e lentilhas com molho de tomate picante

Para 72 centavos por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Uma porção contém 336 calorias, 11g de proteína, e 8G de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 20 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue cebola, água, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Molho de tomate picante com lentilhas e ovos assados, Jantar hoje à noite: Koshary (arroz, lentilhas e macarrão com molho de alho de tomate), e Polenta com lentilhas de tomate picante.

Instrucao

Para preparar o molho, aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione a cebola picada à panela e cozinhe por 15 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o alho; cozinhe por 2 minutos. Junte 1/2 colher de chá de sal, pimentão e tomate; cozinhe por 10 minutos ou até engrossar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Transfira a mistura de tomate para um processador de alimentos; processe 1 minuto ou até ficar homogêneo. Mantenha-se aquecido. Limpe a frigideira com toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Para preparar koshari, aqueça 3 colheres de sopa de óleo em panela em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola fatiada; cozinhe 15 minutos ou até dourar fundo, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Retire a cebola com uma escumadeira para várias camadas de Toalhas de papel; Reserve. Retorne a panela ao fogo médio.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione vermicelli; refogue 2 minutos ou até dourar, mexendo sempre. Reservar.

Combine 5 xícaras de água e lentilhas em uma panela média; leve para ferver. Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Retire do fogo; adicione vermicelli, mexendo bem para combinar. Enrole uma toalha de cozinha limpa ao redor da tampa e cubra a mistura de lentilha; deixe repousar por 10 minutos ou até que a aletria esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado