Arroz Indiano Pilaf

Name: Arroz Indiano Pilaf
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 7
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) folhas de louro moídas; 0 (pode ser ou desnatado) canela em pó; 0 (pode ser ou desnatado) cravo-da-Índia moído; 0 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta moída; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha enlatado sem sal; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pau de canela (1-1/2 polegada); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz de grão longo, não cozido; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 1 libra de abobrinha, 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Arroz indiano Pilaf requer cerca de 34 minutos do início ao fim. Uma porção contém 143 calorias, 4g de proteína, e 1g de gordura. Para 38 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 7. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. É um muito orçamento amigável receita para os fãs de comida indiana. Muitas pessoas não gostaram muito desse acompanhamento. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e vegetariano dieta. Vá até a loja e pegue passas, cominho moído, cravo moído e algumas outras coisas para fazer hoje. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 35%, o que não é tão incrível. Tentar Pine Nut Rice Pilaf (Piñon Rice Pilaf), Pilaf De Lentilha Indiana, e East Indian Split Pea Pilaf para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe o arroz em óleo em uma panela média em fogo médio-alto, mexendo sempre, 3 a 4 minutos ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione sal e os próximos 5 ingredientes; mexa bem. Cozinhe, mexendo sempre, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

(tubo Grande)

Adicione passas e caldo de galinha; deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Deixe repousar 10 minutos.

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

folhas de louro moídas 0(pode ser ou desnatado)

canela em pó 0(pode ser ou desnatado)

cravo-da-Índia moído 0(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 0(pode ser ou desnatado)

pimenta moída 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha enlatado sem sal 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pau de canela (1-1/2 polegada)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz de grão longo, não cozido 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)11 libra de abobrinha,

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Gabrielskloof Chenin Blanc com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.