Arroz vermelho frito com bife de lombo fatiado e ervilhas
Arroz vermelho frito com bife de lombo fatiado e ervilhas pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 9g de gordura, e um total de 214 calorias. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 6 e custa $1.38 por porção. Uma mistura de bife de lombo, pimenta, molho de soja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Será um sucesso no seu valentin day evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Com uma colher pontuação de 71%, este prato é sólido. Tentar Bife De Lombo Fatiado, Estilo Szechuan mexa bife frito com pimentas, cebolas e ervilhas sobre macarrão, e Carne de porco frita, ervilhas e macarrão de arroz para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela pequena, cubra o arroz com a água e leve para ferver. Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 25 minutos, até que o arroz esteja macio e a água seja absorvida.
Espalhe o arroz em uma assadeira e deixe esfriar.
Em uma frigideira ou wok, aqueça 1 colher de sopa do óleo até brilhar.
Adicione o alho e cozinhe em fogo moderadamente alto até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.
Adicione o lombo, tempere com sal e cozinhe, virando uma vez, até dourar, 1 minuto; transfira para um prato.
Aqueça as 2 colheres de sopa restantes de óleo na frigideira.
Adicione a cebola e o gengibre e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 6 minutos. Junte as verduras e frite em fogo alto até murchar, cerca de 1 minuto. Junte o arroz e as ervilhas, depois o molho de soja e o bife e mexa bem. Tempere com sal e pimenta branca e transfira para uma tigela.
Decore com o coentro e sirva com rodelas de limão.