Asiática Pote Assado
Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 25 e custos $1.54 por porção. Uma porção contém 57 calorias, 8g de proteína, e 2G de gordura. Uma mistura de óleo de canolan, amido de milho, cebolinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 8 horas e 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 21%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Fogão Lento Balsâmico Pote Assado, Pote De Carne Balsâmico Fácil Assado - Baixo Carboidrato E Sem Glúten, e Instant Pot Chicken Pot Pie Soup para receitas semelhantes.
Instrucao
Combine cogumelos, caldo, molho de soja, gengibre e alho na panela elétrica. Pat assado seco e polvilhe com sal e pimenta.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Carne marrom por todos os lados, cerca de 8 minutos no total.
Transfira para o fogão lento; vire para revestir com a mistura de molho de soja. Cubra e cozinhe em fogo baixo até ficar macio, 6 a 8 horas.
Transfira o assado para a tábua, tenda com papel alumínio e deixe descansar por 15 minutos.
Bata o amido de milho e 1/2 xícara de líquido do fogão lento e volte ao fogão, mexendo até o molho engrossar, 1 A 2 minutos.
Bata em vinagre. Se o molho for muito grosso, bata em 1 ou 2 colheres de sopa adicionais. de caldo. Corte a carne.
Sirva com molho, coberto com cebolinha, se desejar.
Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.
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Birichino Jurassic Park Vineyard Vinhas Velhas Chenin Blanc
O 2017 ostenta um perfume de mel de flor de laranjeira, manteiga de maçã, enxofre e algum precursor peculiar do lilás que ativa não apenas o sistema olfativo, mas também o sistema límbico, o sistema nervoso autônomo e outros sistemas localizados em setores mais distantes. A umidade do solo e do microclima durante a estação de crescimento de 2017 permaneceu bastante alta durante a estação de crescimento devido às enormes chuvas do inverno anterior, contribuindo para o desenvolvimento de Botrytis iniciais modestos, mas significativos. Encontramos pela última vez essas condições em 2013 e produzimos um vinho semelhante ao vintage - apenas seco no estilo conhecido pelos franceses como sec tendre - seco, mas macio. E como nas safras anteriores, este vinho fermentou em aço inoxidável sem inoculação, e foi envelhecido até a primavera seguinte em 8 barris de carvalho Húngaro inox e 2 neutros.