Atum Assado Com Cebola Verde-Molho De Wasabi

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato principal? Atum assado com cebola verde-molho de Wasabi pode ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $7,57 por porção. Uma porção contém 385 calorias, 42g de proteína, e 21g de gordura. Esta receita de Food.com tem 1 fãs. Se você reduziu o molho de soja de sódio, cebolinha, brotos de rabanete e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o xerez seco, você pode seguir este prato principal com o Pudim de pão e manteiga como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Bifes de atum grelhados com maionese de cebola verde Wasabi, Atum assado com feijão verde, limão e Wasabi, e Tunan queimado em molho de Wasabi.

Ingredientes

Dose:

bifes de atum ahi (cada um com cerca de 1 polegada de espessura)1

pepino, descascado, semeado, cortado em tiras de tamanho palito de fósforo 12 colheres de chá de alho em pó

xerez seco 2Pedaços de toffee de barra de Heath

gengibre fresco, picado 4

cebolas verdes, em fatias muito finas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

óleo de gergelim oriental 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

brotos de rabanete 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de soja de sódio reduzido 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pó de wasabi (pó de rábano)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pêra (como Anjou ou Bartlett), picada finamente

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e rosé Wine são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Merlot La Jota Howell Mountain com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.