Atum, tomate e manjericão Tártaro

Name: Atum, tomate e manjericão Tártaro
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguete, cortada em rodelas finas, torrada; 15 folhas frescas de manjericão, picadas; 2 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco chalota pequena, finamente picada (cerca de; 283 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO atum fresco da categoria do sushi, tendão removido, picado aproximadamente; 1 tomate amadurecido em Videira, sementes descartadas, picadas grosseiramente; 1 Oreos Recheados Duplos vinagre de vinho branco, mais sabor

Atum, tomate e Tártaro De Manjericão podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem laticínios e pescatarian serve 2 e custos $2.5 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 53g de proteína, 27g de gordura, e um total de 728 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 10 minutos. Se você tiver tomate amadurecido com videira, azeite, sal e pimenta kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinagre de vinho branco, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Veludo Vermelho como sobremesa. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Esta pontuação é excelente. Tentar Atum com molho de tomate e manjericão, Filés De Atum Com Manjericão E Tomate, e Salada de atum, tomate, feijão e manjericão para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o atum, o tomate, a chalota e o manjericão na tigela do processador de alimentos. Tempere a gosto com sal e pimenta. Pulso 10 vezes. Raspe as laterais com uma espátula de silicone e pulse até cortar aproximadamente, cerca de 10 pulsos a mais de 1 segundo.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Espátula De Cozimento

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Transfira para uma tigela. Misture com azeite e vinagre (veja a nota acima).

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Sirva imediatamente com fatias de baguete torradas.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Equipamento

Espátula De Cozimento

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

baguete, cortada em rodelas finas, torrada 15

folhas frescas de manjericão, picadas 2camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 11 colher de sopa de orégano seco

chalota pequena, finamente picada (cerca de 283pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

atum fresco da categoria do sushi, tendão removido, picado aproximadamente 1

tomate amadurecido em Videira, sementes descartadas, picadas grosseiramente 1Oreos Recheados Duplos

vinagre de vinho branco, mais sabor

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum funciona muito bem com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Hino Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.