Bacalhau Assado Com Tomilho
Bacalhau assado com tomilho é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Esta receita serve 4. Para $2.7 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína, 5g de gordura, e um total de 171 calorias. Se você tem filé de bacalhau, sal marinho, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal do mar, você pode seguir este prato principal com o Brownies Com Sal Marinho De Framboesa como sobremesa. 4 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é excelente. Tentar Folha Pan Chili Lime Cod, Bacalhau assado com tomate e cebola roxa, e Alho Assado Com Tomilho para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 375 graus.
Corte o bacalhau em 5 pedaços ou peça ao seu provedor de peixes que faça isso por você.
Combine o azeite, o tomilho, o sal e a cebola em pó em uma tigela.
Misturar.Esfregue ou borrife uma assadeira com azeite para evitar que grude (ou cubra a panela com papel manteiga).
Coloque os filés de bacalhau na assadeira. Espalhe uniformemente a mistura de ervas e óleo sobre o bacalhau.
Asse por aproximadamente 1215 minutos ou até que os flocos de peixe facilmente com um garfo: a temperatura interna do bacalhau deve ser de 155 graus.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
O bacalhau funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Menage A Trois Limelight Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.
![Menage A Trois Limelight Pinot Grigio]()
Menage A Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca os sabores cítricos refrescantes da maneira mais deslumbrante. Limelight é uma nova estrela com aromas de flor de laranjeira sexy que levam a limão chave picante e sabores de maçã Granny Smith de dar água na boca que fazem você franzir. Um toque de doçura e mineralidade da madressilva equilibra as notas cítricas pronunciadas antes que as cortinas caiam com um acabamento refrescante e nítido.