Bacalhau Grelhado Do Rio Copper

O bacalhau grelhado do rio Copper é um sem glúten e pescatarian prato. Esta receita serve 3. Para $2.92 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 32g de proteína, 9g de gordura, e um total de 249 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para O Quarto De Julho. Se você tem suco de limão, dentes de alho, bacalhau e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o molho de soja, você pode seguir este prato principal com o Bolos de Fubá de Limão Com Molho De Chocolate Lapsang Souchong como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Salmão Selvagem Grelhado Do Rio De Cobre Com Molho De Pimentão Da Escotilha Do Mirtilo, Sopa De Peixe Com Salmão Do Rio Cobre, e Pan Seared Copper River Salmon com mostarda Beurre Blanc.

Ingredientes

Dose:

23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

repolho savoy finamente fatiado 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 pêra (como Anjou ou Bartlett), picada finamente 5101 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

meio tamanho 41 pré-cozido e camarão 2

alho 12 colheres de chá de alho em pó

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 1Pedaços de toffee de barra de Heath

costeletas de lombo de porco desossadas, cortadas em pedaços de 5 cm 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bacalhau no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você poderia experimentar é Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 99 dólares.