Batata

Name: Batata
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) (cerca de 16) pequenas batatas cremosas, de preferência ouro Yukon; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa italiana fresca picada de folha plana; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas alho picado; 2 (pode ser ou desnatado) raspas de limão raladas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo de amendoim; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal marinho, de preferência sal cinza e pimenta-do-reino moída na hora

Batatas é um sem glúten e vegan acompanhamento. Esta receita serve 4 e custa US $1,94 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 28g de gordura, e um total de 389 calorias. Uma mistura de óleo de amendoim, azeite, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Manteiga Marrom Hasselback Batatas (Batatas Acordeão), Batatas Recheadas Assadas (Batatas Tandoori), e Batatas fritas no forno e batatas doces.

Instrucao

Coloque as batatas em uma panela grande de água fria e bem salgada para cobrir. Deixe ferver e cozinhe até que uma faca escorregue facilmente, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Escorra as batatas.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Coloque em uma assadeira e leve à geladeira até esfriar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Manteiga De Amendoim Extra Crocante JIF®

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Quando estiverem frios o suficiente para manusear, segure 1 entre as mãos como se estivesse batendo palmas e pressione suavemente com o calcanhar de 1 mão. Você quer esmagar a batata a cerca de uma espessura de 1/2 de polegada, mantendo-a em 1 peça. A pele se dividirá, mas a batata não deve desmoronar. Repita com as batatas restantes. Você pode preparar as batatas até este ponto várias horas à frente.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Despeje 1/2 polegada de óleo de amendoim na frigideira grande e aqueça em fogo moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Misture a salsa, o alho e as raspas de limão em uma tigela e reserve.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Quando o óleo começar a fumar, coloque cuidadosamente as batatas esmagadas no óleo e cozinhe dos dois lados até ficarem crocantes e bem douradas, de 8 a 10 minutos. Com uma escumadeira, transfira para toalhas de papel para escorrer. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado