Batata doce e queijo de cabra ravioli

O ravioli de batata doce e queijo de cabra é uma receita mediterrânea que serve 4. Este prato principal tem 536 calorias, 23g de proteína, e 18g de gordura por porção. Para $1.76 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 252 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Se você tem óleo de pimenta, sementes de abóbora, queijo de cabra e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pela BBC Good Food. No geral, esta receita ganha um grande pontuação spoonacular de 84%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Cozinhe o livro: Ravioli de batata doce em caldo de queijo, Puffs de queijo de cabra de batata doce, e Rodelas de batata doce com queijo de cabra.

Instrucao

Para o recheio, asse, cozinhe no vapor ou micro-ondas as batatas e amasse aproximadamente.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Manteiga Sem Sal (1 Tablete), Em Temperatura Ambiente, Mais Um Pouco Para Pincelar

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Misture com as sementes de abóbora e o queijo de cabra.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora

Queijo De Cabra

Para o macarrão, coloque a farinha e uma pitada de sal em um processador de alimentos e Rache os ovos. Pulse até que a mistura forme migalhas de aparência pegajosa. Vire a mistura em uma superfície levemente enfarinhada e Junte para formar uma massa firme. Amasse por 5 minutos até que a massa fique lisa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Para fazer à mão, molde a farinha em um anel em uma superfície de trabalho, quebre os ovos no meio e, em seguida, trabalhe gradualmente a farinha em ovos usando os dedos.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

óleo De Fritura, De Preferência Canola

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Corte a massa em quartos e, em seguida, estenda cada peça usando uma máquina de macarrão. Polvilhe com farinha à medida que avança e mova-a para baixo em um entalhe em uma configuração mais fina a cada segundo rolo. Continue até chegar à penúltima configuração. Se você gosta de sua massa muito fina e delicada, você pode ir para a configuração mais fina. Se você não tiver uma máquina, use um rolo pesado para rolar a massa o mais fino possível.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Máquina Massas

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Carimbar as rodadas usando um cortador de ravioli ou um cortador de biscoito de 6cm funcionam rapidamente para que a massa não seque.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado

Ravioli

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Coloque os círculos em uma superfície polvilhada com sêmola e cubra com filme plástico enquanto corta o resto.

Ingredientes que você precisará

Não De Um Jardim Local

Coloque uma pequena colher de chá de recheio no centro de cada rodada. Umedeça as bordas com água e, em seguida, sanduíche outra rodada no topo. Use as pontas dos dedos para selar as bordas, tentando expulsar todo o ar à medida que avança.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Coloque o ravioli em uma toalha de chá semolina para secar por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Não De Um Jardim Local

Ravioli

Cha

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Cozinhe o ravióli em uma panela grande com água fervente com sal por 4-5 minutos. Não use uma fervura de rolamento completa, pois é provável que faça ravioli rachado.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra e sirva com um pouco de óleo de pimenta, parmesão e sementes de abóbora.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento

1/2 Xícara De Manteiga Sem Sal (1 Tablete), Em Temperatura Ambiente, Mais Um Pouco Para Pincelar

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Máquina Massas

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

batata 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sementes de abóbora, mais extra para servir 125pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

queijo de cabra desintegrado 1para cada um.

óleo de pimenta, parmesão ralado, para servir 300pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

00 ' farinha de massa, mais extra para amassar e polvilhar 3grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são minhas principais opções para Ravioli. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 85 dólares por garrafa.