Batatas crocantes com molho verde

Name: Batatas crocantes com molho verde
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada alcaparras, drenadas e enxaguadas; 1 monte salsa fresca, folhas picadas; 4 ramo alecrim fresco, folhas picadas; 4 ramo tomilho fresco, folhas picadas; 3 dentes de alho, picados; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas verdes, sem caroço e picadas; 1 limão, espremido; 10 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 10 camarão e veias Azeite extra-virgem, conforme necessário; 1 kg Batatas Yukon gold

A Receita Batata Frita com molho verde está pronta em aproximadamente 35 minutos e é definitivamente um super sem glúten, inteiro 30, e vegan opção para os amantes da comida mexicana. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4G de proteína, 16G de gordura, e um total de 225 calorias. Para 66 cêntimos por porção, receita abrange 10% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue alcaparras, azeite, batatas yukon gold e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 75%. Receitas semelhantes incluem Costeletas De Porco Crocantes Com Salsa Verde Cítrica, Batatas Novas Com Salsa Verde, e Batatas Salsa Verde.

Instrucao

Descasque as batatas e corte-as em fatias finas de 1/8 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Coloque-os numa tigela grande e misture com o tomilho, o alecrim e o azeite; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque uma frigideira grande na grelha e cubra o fundo com azeite.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Flocos Vegetais

Coloque as fatias na panela, sobrepondo-as em 1 camada até que toda a superfície esteja coberta com batatas.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Regue um pouco mais de azeite por cima. Cozinhe em fogo médio-alto até que o fundo esteja dourado e crocante. Vire as batatas e cozinhe o outro lado até que estejam douradas e crocantes.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Em um processador de alimentos, adicione as azeitonas, alcaparras, alho e salsa. Processe, adicionando um pouco de azeite numa corrente fina, até obter um puré suave.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1/4 Xícara De Gordura De Porco

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Massa De Pão De Milho

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Misture o sumo de limão e ajuste o tempero com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Cubra o fundo de uma travessa grande com um pouco de salsa, empilhe as batatas por cima e regue com mais salsa.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Dentes De Alho

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Flocos Vegetais

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Ingredientes

Dose:

23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

alcaparras, drenadas e enxaguadas 1monte

salsa fresca, folhas picadas 4ramo

alecrim fresco, folhas picadas 4ramo

tomilho fresco, folhas picadas 3

dentes de alho, picados 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas verdes, sem caroço e picadas 1

limão, espremido 10camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 10camarão e veias

Azeite extra-virgem, conforme necessário 1kg

Batatas Yukon gold

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling ros7 são ótimas opções para os mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot Noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling ros7 também é uma combinação segura. Você poderia experimentar Umespero Vinho Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.

Vinho OneHope Pinot Noir

Rob Mondavi Jr. fez este Pinot Noir à mão a partir de vinhas selecionadas em Napa, Sonoma e na Costa Central. Nosso Pinot noir da Califórnia mostra a delicadeza da uva, permitindo um período de maturação prolongado na videira. Isso garantirá uma abordagem suave e uma intensidade subjacente intrigante de sabores de morango e tâmara. Envelhecido no carvalho americano arredonda para fora o mouthfeel introduzindo a estrutura do tanino e um revestimento temperado contudo luxuriante.