Berinjela e curry de abóbora

A receita de berinjela e curry de abóbora pode satisfazer seu desejo indiano em cerca de 2 horas e 30 minutos. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e vegetariana tem 277 calorias, 6g de proteína, e 7g de gordura por porção. Para $1.85 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de berinjela, gengibre, chutney de manga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Berinjela assada no forno e curry de abóbora, Caril De Berinjela, e Berinjela Curry.

Instrucao

Marque as peles com uma faca afiada em um X no fundo de cada tomate.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Coloque os tomates em água fervente por 30 segundos e transfira para o banho de água gelada para esfriar. Descasque, corte pela metade e corte os tomates e reserve.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Misture a abóbora com um fio de azeite extra-virgem e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Disponha a abóbora em uma assadeira e asse por 25 a 30 minutos, até ficar macia e marrom nas bordas.

Ingredientes que você precisará

1 C. Açúcar Branco

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Faca De Aparar

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Aqueça 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem em uma frigideira grande com tampa apertada.

Ingredientes que você precisará

1 C. Açúcar Branco

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione os pimentões, as cebolas, o alho, o gengibre e tempere com sal e pimenta, Sue os legumes alguns minutos e adicione a berinjela, o curry, o chile em pó e o cardamomo. Mexa para torrar e misture, cubra a panela e cozinhe por 12 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a berinjela esteja macia. Junte a abóbora assada, os tomates, o chutney e o caldo. Deixe esfriar e guarde para uma refeição à frente.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Sugestão De Acompanhamento: Alface E Tomate Fatiado

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Faca De Aparar

Cebola Branca Em Cubos

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Se servir imediatamente, comece o arroz alguns minutos depois que a abóbora entrar no forno. Caso contrário, reaqueça o curry em fogo médio, mexendo ocasionalmente, 15 minutos depois de começar a cozinhar o arroz. Para preparar o arroz, siga as instruções da embalagem adicionando raspas de limão ou folhas à água antes do arroz, adicione as cebolinhas ao arroz e ao suco de limão quando o arroz estiver pronto e você afofar com garfo.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Faca De Aparar

Cebola Branca Em Cubos

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Sirva curry na cama de arroz de limão e cebola verde com chutney extra para misturar.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Sugestão De Acompanhamento: Alface E Tomate Fatiado

Cebola Branca Em Cubos

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

1 Rolinho De Frutas Amarelas

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Camarão Salteado

Camarão Salteado, Descascado

Gordura De Porco

Ingredientes

Dose:

1pacote

Arroz vermelho, cozido de acordo com as instruções, ou arroz integral 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

kuri descascado, abóbora ou abóbora, cortado em pedaços pequenos 3971 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

para 4 tomates de ameixa ou 1 tomate em cubos ou tomates cozidos 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)12 colheres de chá de alho em pó

pó de chile (um palmful)23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

Pó de curry da Índia Ocidental * (alguns poucos palmfuls)4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

berinjela pequena e firme, cortada em pedaços pequenos 1polegada

gengibre fresco, descascado e ralado 4cravo

alho, fatiado 1Oreos Recheados Duplos

cardamomo terrestre (1/3 palmful)1nulo

Raspas e suco de 1 limão ou limão Kaffir 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

manga chutney, mais um pouco mais para passar na mesa 6camarão e veias

Noz-moscada ralada na hora 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

azeite extra-virgem, mais para regar 2pequeno

cebolas ou 1 grande, esquartejado longitudinalmente e em fatias finas 3pequeno

pimentas vermelhas suaves ou 2 pimentões vermelhos pequenos, semeados e esquartejados longitudinalmente e em fatias finas 6camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1monte

cebolinha, finamente cortada em um ângulo

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático no menu? Tente emparelhar com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você pode experimentar é o Barão Herzog Chenin Blanc (ou Kosher). Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.