Bife com molho chimichurri

Name: Bife com molho chimichurri
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 1 pequeno grupo salsa, picada grosseiramente; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) orégano, fresco ou seco; 2 alho; 1 chalota, picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos de pimenta; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 suco limão; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 2 x 125g costela-olho ou lombo bifes; 1 para cada um. batatas fritas e salada, para servir

Bife com molho chimichurri pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita serve 2. Uma porção contém 490 calorias, 51G de proteína, e 28g de gordura. Para $5.1 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para valentin day. É trazido a você pela BBC Good Food. É um caro receita para os fãs de comida latino-americana. 240 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Uma mistura de azeite, vinagre de vinho, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 18 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 100%. Esta pontuação é excelente. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Bistec Argentino al Chimichurri (bife com Molho Chimichurri), Bife com Molho Chimichurri (Carne con Chimichurri), e O melhor Chimichurri : uma marinada Chimichurri e molho de bife.

Instrucao

Para fazer o chimichurri, blitz os flocos de salsa, orégano, alho, chalota e pimenta em um processador de alimentos ou pique muito finamente à mão.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Chimichurri

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione 2 colheres de sopa do azeite, o suco de limão, vinagre e um pouco de tempero e pulse para combinar tudo com uma consistência picante.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Esfregue o óleo restante e um pouco de tempero nos bifes.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Afinar-

Aqueça uma frigideira ou frigideira e cozinhe os bifes por 2-3 minutos de cada lado ou até fazer ao seu gosto. Descanse por alguns minutos, depois coloque sobre o molho e sirva com batatas fritas e salada.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

1pequeno grupo

salsa, picada grosseiramente 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

orégano, fresco ou seco 2

alho 1

chalota, picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

flocos de pimenta 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1

suco limão 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 2

x 125g costela-olho ou lombo bifes 1para cada um.

batatas fritas e salada, para servir

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Raymond R Collection Merlot com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.