Bife de costela com molho de queijo azul de cebola

Name: Bife de costela com molho de queijo azul de cebola
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo azul desintegrado; 1 Stick manteiga amolecida; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bifes de costela (sobre cada um); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 3 (inverno) Molho Worcestershire; 1 grande cebola amarela, fatiada

Bife de costela com molho de queijo azul de cebola pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 813 calorias, 36g de proteína, e 72g de gordura um. Para $4,3 por porção, receita abrange 21% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue bifes para os olhos, manteiga, creme de leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o creme de leite, você pode seguir este prato principal com o Nevascas caseiras com ovos de manteiga de amendoim de Reese como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Será um sucesso no seu Dia Dos Namorados evento. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 48 diriam que atingiu o ponto. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 65%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Bife grelhado com cebola caramelizada e molho de queijo azul, Bife De Lombo Grelhado Com Molho De Queijo Azul De Cebola, e Mordidas De Bife Com Queijo Azul E Cebola para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça a grelha em fogo alto ou acenda a grelha externa.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Polvilhe os bifes com sal e pimenta e esfregue os dois lados dos bifes com 1/2 palito de manteiga.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Grelhe os bifes até ficarem meio raros, 3 a 4 minutos de cada lado, retire do lume e mantenha quente. (Você também pode refogá-los em uma frigideira em fogo médio-alto, se preferir.)

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Castanhas D'água, Juliana

Derreta o restante 1/2 pedaço de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto e refogue a cebola até dourar, 7 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Despeje as natas, uma pitada de sal e pimenta e o molho inglês.

Ingredientes que você precisará

12 A 16 Pães De Sanduíche

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Deixe borbulhar, adicione o queijo azul e mexa para derreter, adicionando mais pimenta ou Molho Inglês como desejar.

Ingredientes que você precisará

12 A 16 Pães De Sanduíche

Uvas Vermelhas, Carambola Fatiada E Ervas Frescas Variadas, Opcional

8 (U-12) Camarões

Coloque os bifes em pratos e coloque o molho por cima.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Dá uma mordida. E o mundo finalmente fará sentido.

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo azul desintegrado 1Stick

manteiga amolecida 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes de costela (sobre cada um)4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 3(inverno)

Molho Worcestershire 1grande

cebola amarela, fatiada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

O bife funciona muito bem com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Fess Parker Santa Rita Hills Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 29 dólares por garrafa.

Fess Parker Santa Rita Hills Pinot Noir

Aromas de cereja preta, chão da floresta, lavanda, framboesa, biscoito de graham, pétala de rosa e baunilha. Sabores de cereja bing, groselha vermelha, cranberry, Terra, cacau, mineral.