Bife de flanco com coentro Salsa Verde

Bife de flanco com coentro Salsa Verde pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem leite e primal tem 257 calorias, 27g de proteína, e 12g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $2,62 por porção, receita abrange 19% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Será um sucesso no seu Dia Dos Namorados evento. Esta receita é típica da cozinha mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Vá até a loja e pegue abacate, sal, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o abacate, você pode seguir este prato principal com o mousse de abacate com chocolate / mousse de abacate com chocolate amargo rápido como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Esta pontuação é sólida. Tentar Bife de flanco com Salsa Verde, Bife de flanco com Salsa Verde, e Bife De Flanco Grelhado Com Salsa Verde para receitas semelhantes.
Instrucao
Polvilhe o bife com sal e pimenta. Grelhe o bife, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol. a partir do calor 6-9 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 145; médio, 160; bem feito, 170).
Deixe repousar 5 minutos.
Enquanto isso, coloque a salsa e o coentro em um processador de alimentos; processe até misturar. Corte o bife em fatias finas no grão; sirva com mistura de salsa, abacate e tomate.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são as minhas principais opções para bife. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O Seaglass ros7 de Pinot Noir com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.
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SeaGlass Rosa de Pinot Noir
Um belo reflexo do terroir costeiro intocado do Condado de Monterey, o Ros7 abre com morangos silvestres perfumados e pétalas de rosa secas no nariz. Os sabores de cereja suculenta e framboesa madura são equilibrados pela acidez refrescante e um acabamento nítido e limpo. Este vinho vibrante é um parceiro de menu diversificado, combinando excepcionalmente bem com presunto e bolos de melão ou caranguejo com aioli picante.