Bife de salmão assado em uma prancha de cedro com molho Tomatillo assado e purê de batatas Chipotle

Name: Bife de salmão assado em uma prancha de cedro com molho Tomatillo assado e purê de batatas Chipotle
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 chipotle enlatado; 1 cp. queijo parmesão ralado purê chipotle; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de coentro; 4 dentes de alho, descascados; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de leite, aquecido; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 6 batatas descascadas, esquartejadas e cozidas; 1 pequeno cebola roxa, descascada e esquartejada; 4 cravo alho assado, esmagado em uma pasta; 907 pimenta habenero filetes de salmão cada); 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora; 8 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente tomatillos, descascados; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 4 um pouco de abobrinha picada Óleo vegetal, para escovar telhas; 12 por 8 polegadas) telhas de cedro não tratadas embebidas em água por 2 horas

Bife de salmão assado em uma prancha de cedro com molho Tomatillo assado e purê de batatas Chipotle pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e pescatária tem 998 calorias, 56g de proteína, e 64G de gordura por porção. Para $6.61 por porção, receita capas 54% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Se você tem telhas de cedro não tratadas embebidas em água, manteiga, tomatilos e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar as batatas, você pode seguir este prato principal com o Batatas-Doces Scones como sobremesa. É perfeito para valentin day. 5 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Com uma colher pontuação de 93%, este prato é tremendo. Tentar Tábua de cedro purê de batata doce e vermelha, Salmão de tábua de cedro com molho de Amora, e Salmão De Tábua De Cedro Com Molho De Gengibre para receitas semelhantes.

Instrucao

Salmão: Pré-aqueça uma grelha ao alto.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire as telhas da água e pincele com óleo vegetal dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Coloque na grelha e deixe aquecer, cerca de 10 minutos.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Remova para uma panela de folha. Pré-aqueça o forno a 375 graus F. tempere o salmão com sal e pimenta e, em seguida, cozinhe por todos os lados rapidamente.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque um filé de salmão em cada telha e cubra a panela com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque no forno e cozinhe até terminar, cerca de 5 a 8 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Molho Tomatillo assado: Pré-aqueça o forno a 350 graus F. esfregue os tomatilos, alho e cebola com azeite, coloque em uma assadeira e asse por 20 minutos ou até que os tomatilos estejam macios.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Bifes De Tira De Nova York

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo, tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Coloque as batatas em uma tigela grande, adicione a manteiga, o creme quente, o purê de chipotle e o alho e amasse até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Chipotle Chile Puré

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

chipotle enlatado 1cp. queijo parmesão ralado

purê chipotle 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro 4

dentes de alho, descascados 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme de leite, aquecido 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 6

batatas descascadas, esquartejadas e cozidas 1pequeno

cebola roxa, descascada e esquartejada 4cravo

alho assado, esmagado em uma pasta 907pimenta habenero

filetes de salmão cada)4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta moída na hora 81 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tomatillos, descascados 4Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 4um pouco de abobrinha picada

Óleo vegetal, para escovar telhas 12

por 8 polegadas) telhas de cedro não tratadas embebidas em água por 2 horas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Foley Johnson Carneros Chardonnay com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.