Bife Do Sudoeste Com Tábuas De Cedro
Esta receita faz 30 porções com 38 calorias, 3g de proteína, e 1g de gordura um. Para 28 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu valentin day evento. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem heinz bbq sauce classic&, bife de lombo de carne, alho em pó e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Bife De Cedro Marinado Da América Do Sul, Salmão Com Tábuas De Cedro, e Salmão Com Tábuas De Cedro para receitas semelhantes.
Instrucao
Mergulhe a prancha na água, colocando um peso em cima da prancha para mantê-la submersa. Mergulhe 4 horas. Cerca de 1-1 / 2 horas antes de pronto para grelhar o bife, misture o açúcar e temperos; esfregue em ambos os lados do bife. Leve à geladeira até ficar pronto para grelhar.
Aqueça a grelha em fogo alto. Bife grelhado 2 min. em cada lado; retire da grelha.
Remova a prancha da água; escove o topo da prancha com óleo. Cubra com bife.
Coloque na grelha da grelha; cubra com a tampa. Reduza a grelha para fogo médio.
Grelha 15 min. ou até que o bife seja de cozimento médio (160F), escovando com 1/4 xícara de molho de churrasco após 10 min.
Retire o bife da grelha; descarte a prancha. Cubra o bife frouxamente com papel alumínio; deixe repousar 5 min.
Corte o bife no grão em fatias finas.
Sirva com o restante molho de churrasco.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Provenance Vineyards Napa Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 34 dólares.
![Provenance Vineyards Napa Valley Merlot]()
Provenance Vineyards Napa Valley Merlot
Nosso Merlot 2006 não é tímido, com sua tonalidade Granada profunda e escura e aromas abundantes de preto ricocereja, cassis e cravo. Taninos integrados acessíveis enquadram a generosa fruta escurasabores e revestir o paladar com veludo macio. O final longo e frutado, atado com especiarias de outono,termina com um animado cranberry zing. "Este é um vinho muito elegante de um lindo vintage. Tomarisso, Miles!"ri o enólogo Tom Rinaldi, com uma referência ao filme lateralmente.