Bife frito de frango ao estilo sul de Robb Walsh

Name: Bife frito de frango ao estilo sul de Robb Walsh
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leitelho, leite evaporado ou leite; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pimenta em pó; Novo México chile em pó; ou páprica quente; 1 ovo, levemente batido; 5 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha para todos os fins; 1 cp. queijo parmesão ralado fatias de meia-lua de pepino inglês; 6 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O Molho De Pimenta Preta; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta moída grosseiramente; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pãezinhos brancos; 1 cp. queijo parmesão ralado ombro; 6 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O Óleo de amendoim, para fritar; 1 cp. queijo parmesão ralado nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 1 cp. queijo parmesão ralado mais 2 colheres de sopa de água gelada; 6 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O Farinha Temperada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga

Uma porção contém 225 calorias, 7g de proteína, e 15g de gordura. Para 76 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. 178 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Vá até a loja e pegue leite, farinha, cebola em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 43%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Pudim indiano de Robb Walsh, Molho de leitelho de Robb Walsh, e Tacos al Pastor de Robb Walsh para receitas semelhantes.

Instrucao

Para a farinha temperada: em uma tigela, misture todos os ingredientes, misturando bem. Você terá farinha mais temperada do que precisa para a maioria das receitas. Reserve o equilíbrio para fazer molho ou guarde em um frasco bem tampado em um armário por outro tempo. Descarte qualquer farinha na qual você tenha mergulhado carne crua.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Para o molho de pimenta preta: em uma panela pesada, derreta a manteiga em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Morango A Pé

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Bata a farinha na manteiga e continue a bater por cerca de 5 minutos, até que a mistura seja cor de marfim e lisa. Adicione lentamente o leite mexendo sempre e continue mexendo até ficar sem grumos.

Ingredientes que você precisará

Morango A Pé

Doces Salva-vidas

Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Adicione o sal e a pimenta e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos, até que o molho tenha engrossado e reduzido.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Sirva quente.

Despeje o óleo a uma profundidade de 1 polegada em uma frigideira funda de ferro fundido e aqueça a 188°.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto o óleo está aquecendo, coloque a farinha em uma tigela grande e rasa. Em uma tigela rasa separada, misture o leitelho e o ovo. Dragar cada bife na farinha, sacudindo o excesso; mergulhe-o na mistura de leitelho, permitindo que o excesso escorra; e depois dragar novamente na farinha, revestindo uniformemente a massa para que fique seca por fora.

Ingredientes que você precisará

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

Doces Salva-vidas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Deslize 2 ou 3 bifes no óleo quente, tomando cuidado para não amontoá-los. A temperatura do óleo cairá no momento em que a carne é adicionada, então você precisará ajustar o calor. Enquanto os bifes cozinham, tente manter o óleo a cerca de 177°. Se ficar muito quente, os bifes queimarão antes de serem cozidos. Se não estiver quente o suficiente, a massa ficará encharcada. Cozinhe os bifes por 3 a 5 minutos, até que a massa fique crocante e marrom e a carne esteja cozida. Usando um skimmer de arame, transfira os bifes para toalhas de papel para escorrer e mantenha em um forno quente até que todos os lotes estejam prontos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro