Bife Grelhado De Maple-Mostarda

Name: Bife Grelhado De Maple-Mostarda
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 85 pimenta habenero queijo azul desintegrado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Mostarda Dijon; 454 pimenta habenero bife de ferro liso; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas frescas de tomilho; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta moída; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível nozes picadas

O bife grelhado de Maple-mostarda é um sem glúten, primal, e fodmap amigável prato. Uma porção contém 520 calorias, 28g de proteína, e 23g de gordura. Para $4.31 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue vinagre balsâmico, xarope de bordo, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 47 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 61%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Maple Mustard Ham Steak, Bife De Presunto De Maple-Mostarda Grelhado, e Linguado Grelhado Com Mostarda E Tomilho.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Forno

Coloque as nozes em uma única camada em uma panela rasa e asse, mexendo ocasionalmente, 5 a 7 minutos ou até torradas e perfumadas.

Ingredientes que você precisará

Peca

Equipamento que você usará

Forno

Frigideira

Misture o xarope e os próximos 3 ingredientes; remova e reserve metade da mistura de xarope.

Ingredientes que você precisará

Xarope

Equipamento que você usará

Levar

Adicione a metade restante da mistura a um prato grande e raso ou saco plástico com zíper. Apare o bife, se necessário, e adicione ao prato ou ao saco plástico do congelador do zip-top, virando para revestir. Cubra ou sele, e refrigere 8 horas, girando uma vez após 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Bife

Retire o bife da marinada, descartando a marinada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Bife

Polvilhe bife com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Bife

Deixe repousar à temperatura ambiente 30 minutos.

Cozinhe metade reservada da marinada em uma panela pequena em fogo médio 10 minutos ou até reduzir pela metade.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Equipamento que você usará

Panela

Coloque o bife em uma gradinha levemente untada em uma assadeira de rolo de gelatina forrada com papel alumínio resistente. Grelhe 6 polegadas do calor 8 a 10 minutos de cada lado ou ao grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Geleia

Bife

Rolar

Equipamento que você usará

Aluminio

Grade

Frigideira

Retire do forno; deixe repousar 5 minutos antes de fatiar. Coloque o molho sobre o bife e cubra com nozes torradas e queijo azul.

Ingredientes que você precisará

Queijo Azul

Peca

Molho

Bife

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)85pimenta habenero

queijo azul desintegrado 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Mostarda Dijon 454pimenta habenero

bife de ferro liso 3Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas frescas de tomilho 1Oreos Recheados Duplos

pimenta moída 1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

nozes picadas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Maddalena Merlot. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.