Bolinhos De Porco

Bolinhos de carne de porco é um sem glúten e sem laticínios prato. Para 92 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 246 calorias, 18g de proteína, e 18g de gordura um. Vá até a loja e pegue gengibre, carne de porco moída, molho de soja e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Bolinhos De Porco, Carne de porco e bolinhos, e Bolinhos De Porco.

Instrucao

Misture a farinha e 1/2 xícara de água morna em uma tigela até formar uma massa. Amasse em uma superfície levemente enfarinhada até ficar homogêneo, 1 A 2 minutos, depois embrulhe bem em filme plástico e deixe repousar em temperatura ambiente por pelo menos 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Agua

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Enquanto a massa permanece, corte o gengibre pela metade, depois pique finamente 1 metade e corte a metade restante em palitos de fósforo muito finos (menos de 1/8 de polegada de espessura).

Ingredientes que você precisará

Gengibre

Massa

Combine 5 colheres de sopa de molho de soja com palitos de gengibre em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja

Gengibre

Equipamento que você usará

Tigela

Reserve 2 colheres de sopa de cebolinha para enfeitar, depois pique finamente o restante e coloque em uma tigela junto com carne de porco, gengibre picado e restante 3 colheres de sopa de molho de soja. Amasse delicadamente com as mãos na tigela até combinar. Frio, coberto, 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Molho De Soja

Gengibre

Porco

Equipamento que você usará

Tigela

Enquanto a mistura de carne de porco esfria, forre uma assadeira grande com toalhas de papel e polvilhe levemente com farinha e, em seguida, polvilhe levemente uma superfície de trabalho com farinha. Corte a massa pela metade e enrole 1 metade. Pat restante metade em um quadrado plano.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Porco

Equipamento que você usará

Assadeira

Toalhas De Papel

Estenda a massa em um quadrado de 13 polegadas (menos de 1/8 de polegada de espessura) com um rolo levemente enfarinhado, espanando a superfície de trabalho com farinha adicional, conforme necessário, e corte 12 rodadas (muito próximas) usando o cortador de biscoitos. (Se a massa estiver grudada no cortador, mergulhe levemente o cortador na farinha e sacuda o excesso antes de cortar cada rodada.) Recados de reserva.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Mergulho

Rolar

Equipamento que você usará

Cortador

Rolo

Transfira as rodadas para uma assadeira forrada e cubra frouxamente com outra camada de papel toalha levemente polvilhada (por cima) com farinha.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Assadeira

Toalhas De Papel

Estenda a metade restante da massa e corte mais 12 rodadas da mesma maneira, Depois transfira as rodadas para uma assadeira forrada.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Equipamento que você usará

Assadeira

Combine pedaços de massa e embrulhe em filme plástico e deixe repousar pelo menos 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Enquanto os restos estão de pé, comece a formar bolinhos. Forre outra assadeira grande com toalhas de papel e polvilhe levemente com farinha. Coloque 1 Massa Redonda nos dedos de 1 mão perto da palma da mão e coloque 2 colheres de chá ligeiramente arredondadas mistura de carne de porco no centro da rodada. Dobre ao meio, encerrando o recheio e aperte as bordas para selar. Coloque o bolinho de massa em uma assadeira forrada e forme mais 23 bolinhos da mesma maneira (você pode ter algum recheio sobrando). Cubra os bolinhos vagamente com mais Toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Porco

Equipamento que você usará

Assadeira

Toalhas De Papel

Abra pedaços em um quadrado de 10 polegadas (menos de 1/8 de polegada de espessura) e corte mais 8 rodadas. Forme mais 8 bolinhos para um total de 3

Ingredientes que você precisará

Rolar

Descarte os restos restantes.

Coloque delicadamente todos os bolinhos em uma panela de 6 a 8 litros de água fervente, mexendo delicadamente uma vez para evitar grudar e cozinhe por 6 minutos. (Os bolinhos flutuam até o topo enquanto cozinham.)

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Transfira os bolinhos com uma escumadeira para uma travessa e polvilhe com cebolinha reservada.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Escumadeira

Sirva com molho de gengibre.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

Gengibre

Bolinhos podem ser formados 1 dia à frente. Leve à geladeira em 1 camada, sem tocar, em uma assadeira forrada, frouxamente, mas completamente coberta com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Assadeira

Plastico