Bolo Friuliano Clássico: Gubana

Bolo Friuliano Clássico: Gubana
Bolo Friulano Clássico: Gubanan é uma sobremesa que serve 4 pessoas. Uma porção contém 976 calorias, 19g de proteína e 58g de gordura. Por US$ 2,14 por porção, esta receita cobre 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita da Foodnetwork requer pedaços de chocolate meio amargo, cidra cristalizada, nozes e ovos. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 22 minutos. No geral, esta receita obtém uma boa pontuação colherada de 58%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Bolo Amarelo com Manteiga Dourada Clássico para um Amigo Clássico, Bolo de Libra Clássico e Bolo Branco Clássico.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 375 graus F e unte uma assadeira.
Ingredientes que você precisará
48 Balas Pequenas Skittles48 Balas Pequenas Skittles
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
2
Em uma tigela grande, misture as nozes, as avelãs, as raspas de limão, as raspas de laranja, a cidra cristalizada, os pedaços de chocolate, as groselhas e o líquido de imersão e misture bem.
Ingredientes que você precisará
Cidra CristalizadaCidra Cristalizada
Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)
Prata IncomparávelPrata Incomparável
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Costeletas De Cordeiro, Ossos FrancesesCosteletas De Cordeiro, Ossos Franceses
GroselhaGroselha
Paus De Canela CurtosPaus De Canela Curtos
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
3
Adicione as claras e 1/4 xícara de açúcar e misture.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido
4
Abra a massa em um retângulo de 10 por 16 polegadas e posicione o lado mais longo paralelo à borda da superfície de trabalho. Espalhe o recheio sobre a massa uniformemente, deixando 5 centímetros descobertos na ponta.
Ingredientes que você precisará
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
5
Enrole a massa como um rocambole de sul para norte para que pareça um cachimbo grosso.
Ingredientes que você precisará
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
6
Faça um círculo no tubo prendendo as duas pontas abertas como uma guirlanda.
7
Pincele com as gemas batidas e polvilhe com o restante açúcar.
Ingredientes que você precisará
Chocolate Ralado, OpcionalChocolate Ralado, Opcional
2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido
8
Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 50 minutos. Deixe esfriar antes de cortar.
Ingredientes que você precisará
48 Balas Pequenas Skittles48 Balas Pequenas Skittles
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
9
Sirva com vinho Verduzzo.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
10
Em um processador de alimentos, coloque 120 gramas de manteiga, 1 colher de chá de sal e 2 1/2 xícaras de farinha e bata até obter a textura de pão ralado. Adicione lentamente água gelada até a massa formar.
Ingredientes que você precisará
Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A GostoParmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
11
Remova e forme uma bola, depois alise-a em um retângulo de 20 x 25 cm e coloque na geladeira. Isso é chamado de mistura de macarrão.
Ingredientes que você precisará
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
12
Em um processador de alimentos, coloque a manteiga restante e 1 xícara de farinha e misture até misturar bem e raspe para a placa. Trabalhando rapidamente, forme esta mistura em um quadrado de 10 cm e coloque na geladeira. Isso é chamado de mistura de burro.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
13
Após meia hora, quando as 2 misturas estiverem com textura semelhante, coloque a mistura de macarrão sobre uma superfície de mármore limpa e bem enfarinhada.
Ingredientes que você precisará
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
14
Coloque a mistura de burro no centro e dobre a mistura de macarrão sobre ela, como se estivesse embrulhando um presente. Achate com um rolo e estenda até formar um retângulo de 20 x 16 polegadas, enfarinhando regularmente. Se a manteiga vier à tona, enfarinhe bem o local e continue trabalhando. Dobre o terço inferior para cima e o terço superior para baixo para formar um pequeno pacote e gire 90 graus no sentido horário. Pat a massa com um rolo para aderir e estenda novamente em um retângulo grande de 8 por 16 polegadas. Repita o processo de dobramento e leve à geladeira por 30 minutos, coberto com um pano úmido.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada
15
Remova e repita o processo de enrolar e dobrar 3 vezes. Deixe 30 minutos de refrigeração entre cada manobra. A massa já está pronta e ficará na geladeira por 10 dias, bem embrulhada em filme plástico.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti são ótimas opções para bolo. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. A Famille Vincent Cremant de Bourgogne com uma classificação de 4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.
Família Vincent Cremant de Bourgogne
Família Vincent Cremant de Bourgogne
Das uvas Chardonnay este espumante alia frescor, corpo e suavidade. O Cremant Brut é seco e oferece bolhas finas (1,5 milhão/30 minutos - contamos mas não precisa acreditar em mim!), notas florais no nariz, crocantes e frutadas no palato. É um ótimo clássico para todas as ocasiões festivas.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora, 22 m.
Dose4
Pontuação De Saúde16
Tipos De PratosSobremesa
Revista