Bolos de caranguejo da Louisiana com molho tártaro Crioulo

Name: Bolos de caranguejo da Louisiana com molho tártaro Crioulo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath tempero Cajun-Crioulo sem sal (como o caçador de especiarias); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada alcaparras, drenadas e enxaguadas; 1 Oreos Recheados Duplos Mostarda crioula; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo, levemente batido; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto clara de ovo, levemente batida; 1 2 colheres de chá de alho em pó salsa fresca picada; 1 2 colheres de chá de alho em pó sumo de limão fresco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maionese com baixo teor de gordura; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. crabmeat da protuberância, partes do escudo removidas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath molho de pimenta (como Tabasco); 1 2 colheres de chá de alho em pó molho de pimenta (como Tabasco); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho picado; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada gosto de picles doces; 4 Pedaços de toffee de barra de Heath óleo vegetal, dividido; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pão branco

Bolos de caranguejo da Louisiana com molho tártaro Crioulo é um livre de laticínios e pescatarian hor d'oeuvre. Uma porção contém 317 calorias, 26g de proteína, e 13g de gordura. Para $4.84 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de clara de ovo, salsa, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o ovo, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Bolos de caranguejo com molho tártaro picante, Bolos de caranguejo crocantes com molho tártaro, e Bolos de caranguejo fritos com molho tártaro caseiro para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o molho tártaro, misture os primeiros 6 ingredientes, mexendo com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Molho Tártaro

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Deixe repousar 10 minutos.

Para preparar bolos de caranguejo, coloque o pão em um processador de alimentos; pulse 10 vezes ou até que as migalhas grossas Medam 2 xícaras.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Caranguejo

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Combine 1 xícara de pão ralado, cebola e os próximos 8 ingredientes (através da clara de ovo); misture bem. Divida a mistura de caranguejo em 8 porções iguais. Forme cada porção em uma empada de 1/2 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Caranguejo

Coloque 1 xícara de pão ralado em um prato raso. Rissóis de draga, um de cada vez, em migalhas de pão.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione 4 rissóis; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até dourar. Repita o procedimento com o óleo restante e rissóis.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Sirva com molho tártaro.

Ingredientes que você precisará

Molho Tártaro

Decore com raminhos de salsa e rodelas de limão, se desejar.Dica: o molho tártaro dura 10 minutos para deixar os sabores se fundirem, mas você pode fazer até um dia à frente e armazená-lo, coberto, na geladeira. A carne de caranguejo irregular faz ótimos bolos de caranguejo, mas eles tendem a desmoronar. Manuseie-os com paciência e delicadeza para obter os melhores resultados.

Ingredientes que você precisará

Carne De Caranguejo

Limão Cunha

Molho Tártaro

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Caranguejo

Equipamento

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 0Pedaços de toffee de barra de Heath

tempero Cajun-Crioulo sem sal (como o caçador de especiarias)23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

alcaparras, drenadas e enxaguadas 1Oreos Recheados Duplos

Mostarda crioula 1tblsp. vinagre de vinho tinto

ovo, levemente batido 1tblsp. vinagre de vinho tinto

clara de ovo, levemente batida 12 colheres de chá de alho em pó

salsa fresca picada 12 colheres de chá de alho em pó

sumo de limão fresco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

maionese com baixo teor de gordura 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

crabmeat da protuberância, partes do escudo removidas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

molho de pimenta (como Tabasco)12 colheres de chá de alho em pó

molho de pimenta (como Tabasco)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão vermelho picado 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

gosto de picles doces 4Pedaços de toffee de barra de Heath

óleo vegetal, dividido 1131 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

pão branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 139 dólares por garrafa.