Bolos de caranguejo e truta defumada com salada de ervas

Name: Bolos de caranguejo e truta defumada com salada de ervas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias linguiça de porco sem casca; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível fresco cerefólio raminhos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível onças (sobre caranguejo cozido com casca; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto pacote de mistura natural para bolo; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de estragão; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes finamente picadas, incluindo topos verdes; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível panko (migalhas de pão Japonesas); 4 camarão e veias Sal; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível onças (sobre truta defumada, sem pele, finamente picada; 1 Oreos Recheados Duplos mostarda Dijon de grão integral

Caranguejo e bolos de truta defumados com salada de ervas é um livre de laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Para $2.77 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 23g de proteína, 15g de gordura, e um total de 322 calorias. Uma mistura de folhas de estragão, panko, cebolinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada De Truta Defumada Com Molho De Ervas E Rábano, Bolos De Caranguejo Com Salada De Ervas, e Bolos de caranguejo com salada de ervas para receitas semelhantes.

Instrucao

Escolha quaisquer conchas em Caranguejo. Em uma tigela, misture caranguejo, truta, cebolinha, 2 colheres de sopa. suco de limão, maionese, mostarda, ovo e 1/2 xícara panko.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

(recomendado: Molho A1)

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Truta

Caranguejo

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Misture bem.

Forme a mistura em oito 2 1/2 - por 1/2-em. bolo.

Despeje o restante 1 xícara de panko em um prato e cubra cada bolo com migalhas, pressionando suavemente.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Despeje 1 colher de sopa. azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Quando quente, adicione bolos em uma única camada e cozinhe, virando uma vez, até dourar dos dois lados, cerca de 10 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Em uma tigela, misture cerefólio, estragão e coentro. Misture com as 2 colheres de chá restantes. suco de limão e 2 colheres de chá. azeite; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1 Kg Tortilhas De Milho

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Cerefolio

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Sirva bolos com salada.

Nota do vinho: Pinot Gris / Grigio, o Ocidente está inundado de vinho desta uva; é principalmente chamado Pinot Grigio e feito no estilo italiano de aço e citruso. Os franceses-e Oregonianos-chamam de Pinot Gris e dão - lhe camadas arredondadas de melão e pêra com minerais tangíveis e terrosos ao lado dos cítricos. Pinot Gris funciona melhor com frutos do mar e aves bastante simples, para que as camadas não fiquem confusas, mas se dão bem com muitas ervas. Também gostamos com molhos de limão, como aioli.

Ingredientes que você precisará

Pinot Gris

Ave

Abobrinha Sem Casca E Picada

Aioli

Uva

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Melao

Metades De Pera Em Calda

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adelsheim Pinot Gris 2005 (Vale Willamette; $18). Camadas brilhantes e terrosas de limão e ervas completam lindamente os bolos de caranguejo e truta defumada.

Ingredientes que você precisará

Truta Defumada

Pinot Gris

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Caranguejo

Palmina Pinot Grigio 2005 (Condado De Santa Barbara; $16). Mais rico que o típico Pinot Grigio, com um amargor cítrico picante que destaca as ervas com os bolos de frutos do mar.

Ingredientes que você precisará

Pinot Grigio

Abobrinha Sem Casca E Picada

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

linguiça de porco sem casca 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

fresco cerefólio raminhos 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

onças (sobre caranguejo cozido com casca 1tblsp. vinagre de vinho tinto

pacote de mistura natural para bolo 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de coentro 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de estragão 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes finamente picadas, incluindo topos verdes 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 12 colheres de chá de alho em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

panko (migalhas de pão Japonesas)4camarão e veias

Sal 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

onças (sobre truta defumada, sem pele, finamente picada 1Oreos Recheados Duplos

mostarda Dijon de grão integral

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Laguna Winery rio russo Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 29 dólares por garrafa.