Brócolis e cogumelos salteados
Brócolis salteados e cogumelos podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 59 calorias, 3g de proteína, e 3G de gordura por porção. Esta receita serve 6. Para 55 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de azeite, chalotas, xerez e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 78%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Brócolis e cogumelos salteados, Brócolis refogado, couve-flor e cogumelos, e Fettuccine No-Fredo com brócolis e cogumelos salteados.
Instrucao
Aqueça o óleo em um forno holandês grande em fogo médio-alto.
Adicione os cogumelos e as chalotas à panela; refogue 10 minutos ou até que os cogumelos estejam levemente dourados. Misture o xerez; cozinhe 2 minutos ou até que o líquido evapore, mexendo sempre.
Adicione brócolis e sal à panela; mexa bem. Misture o caldo; leve para ferver. Cubra e cozinhe por 5 minutos ou até que o brócolis fique crocante. Misture a pimenta.