Branzino assado com limões

Name: Branzino assado com limões
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Quilograma branzino inteiro (ou baixo listrado ou pargo vermelho), limpo, cabeças removidas e filetadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de erva-doce picadas; 1 ( beringelas) erva-doce, em fatias finas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa de folha plana fresca picada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas frescas picadas de tomilho; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 limões, zested; 2 limões, em fatias finas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pancetta, cortada em pedaços de 1/4 de polegada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

O Branzino assado com limões pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $9.72 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Observando sua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 650 calorias, 69g de proteína, e 33g de gordura por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Vá até a loja e pegue azeite, pancetta, salsa de folha plana e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 57 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 67%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Branzino Inteiro Assado Na Panela, Branzino inteiro assado em sal, e Branzino assado com limão.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque uma assadeira no 1/3 inferior do forno. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Forno

Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a pancetta e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar e ficar crocante, cerca de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Roxas Picadas

Escorra em toalhas de papel. Reservar.

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Coloque um pedaço de papel alumínio pesado em uma assadeira. Pulverize a folha com spray de óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

óleo Vegetal Que Cozinha O Pulverizador

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Coloque os filés de peixe, com a pele voltada para baixo sobre o papel alumínio em uma única camada e tempere com sal e pimenta a gosto. Em uma tigela pequena, misture as raspas de limão, as folhas de erva-doce e o tomilho. Coloque a mistura sobre o peixe. Disponha as fatias de limão e erva-doce em cima do peixe e polvilhe com a pancetta cozida.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Peixe

Raspas De Limão

2 Cebolas Roxas Picadas

Funcho

Limao

Tomilho

Equipamento que você usará

Tigela

Aluminio

Despeje o vinho por cima.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Coloque outro pedaço de papel alumínio por cima e aperte as bordas de ambas as peças para formar um pacote. Asse até que a carne esteja escamosa e cozida, cerca de 25 a 30 minutos.

Equipamento que você usará

Aluminio

Retire a assadeira do forno e deixe descansar por 5 minutos. Remova cuidadosamente o pedaço superior de papel alumínio.

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Forno

Coloque as rodelas de limão cozidas e a erva-doce em uma travessa. Transfira cuidadosamente o peixe para a travessa em cima das fatias de erva-doce e limão.

Ingredientes que você precisará

Funcho

Limao

Peixe

Decore com salsa e sirva.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1Quilograma

branzino inteiro (ou baixo listrado ou pargo vermelho), limpo, cabeças removidas e filetadas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de erva-doce picadas 1( beringelas)

erva-doce, em fatias finas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

salsa de folha plana fresca picada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas frescas picadas de tomilho 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2

limões, zested 2

limões, em fatias finas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pancetta, cortada em pedaços de 1/4 de polegada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Seabass no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Menage A Trois Limelight Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.