Brunch De Domingo: Rosquinhas De Bolo De Leitelho Vitrificado

Name: Brunch De Domingo: Rosquinhas De Bolo De Leitelho Vitrificado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 13
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 1/3 xícara de melaço; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath ervilhas roxas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 massas de torta não assadas (9 polegadas); 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo de semente de uva (preferido) ou canola; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar de confeiteiro; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto pacote de mistura natural para bolo; 3 grande gema; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível torrado e pistache; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath canela em pó; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 Raspas finamente raladas de limão; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath noz-moscada ralada na hora; 2 polegada Óleo de amendoim, para fritar, o suficiente para derramar profundamente em sua frigideira

Você nunca pode ter muitas receitas de refeição da manhã, então experimente o brunch de domingo: rosquinhas de bolo de leitelho esmaltado. Para 26 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 8G de gordura, e um total de 211 calorias. Esta receita serve 13. Se você tem açúcar de confeiteiro, óleo de amendoim, açúcar granulado e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 85 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 13%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Rosquinhas De Leitelho Envidraçadas De Bordo De Uma Tigela, Brunch De Domingo: Bolo De Abacaxi De Cabeça Para Baixo, e Brunch De Domingo: Bolo De Açúcar Levedado para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o leitelho, o ovo, as gemas e o óleo de semente de uva ou canola. Peneire 2 xícaras da farinha em outra tigela (ou simplesmente coloque-a na tigela e afofe-a com um batedor).

Ingredientes que você precisará

2 Massas De Torta Não Assadas (9 Polegadas)

1 Cebola Média Espanhola Cortada Em Cubos Pequenos

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Gordura Vegetal Natural

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Na tigela de uma batedeira equipada com o acessório de remo, misture os restantes 1 3/4 xícaras de farinha, o açúcar granulado, o fermento, o bicarbonato de sódio, a canela, a noz-moscada, o sal e as raspas de limão.

Ingredientes que você precisará

Torrado E Pistache

Ervilhas Roxas

Prata Incomparável

Papel De Arroz

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Gordura Vegetal Natural

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Misture em baixa velocidade para combinar.

Adicione a mistura de leitelho e continue misturando até que a massa se junte.

Ingredientes que você precisará

2 Massas De Torta Não Assadas (9 Polegadas)

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Retire a tigela da batedeira e use uma espátula suavemente para dobrar as 2 xícaras de farinha que você reservou. A massa ficará muito pegajosa.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Gordura Vegetal Natural

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Transfira a massa para uma folha de 12 x 14 polegadas de papel encerado ou pergaminho. Coloque uma segunda folha de papel por cima e enrole a massa entre o papel para um oval de 8 x 10 polegadas de 3/4 polegadas de espessura.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque a massa, ainda entre as folhas de papel, em uma assadeira e congele até ficar firme o suficiente para cortar, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

Retire a massa do freezer e retire a folha de papel superior. Polvilhe a massa com farinha e substitua o papel. Vire a massa e retire e descarte a folha de papel inferior (que agora está no topo). Agora a massa é solta do papel e deve ser fácil de cortar.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Gordura Vegetal Natural

Cubra levemente uma assadeira com spray antiaderente ou esfregue com uma toalha de papel embebida em óleo de canola.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

1 Cebola Média Espanhola Cortada Em Cubos Pequenos

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Corte os donuts usando um cortador redondo enfarinhado de 3 polegadas.

Recorte centros de 1 polegada (usei uma faca, já que Não tenho um cortador tão pequeno; isso foi uma dor no pescoço, mas fez o trabalho).

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Transfira os donuts para a assadeira preparada. Role novamente os restos e repita para fazer um total de 13 donuts e 13 furos. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até 1 dia. (Se estiver fazendo massa à frente, leve-a à temperatura ambiente antes de fritar. Também experimentei congelar a massa, embrulhada em pergaminho, neste momento e descongelar completamente antes de fritar; os donuts resultantes eram excelentes, mas era muito difícil arrancar a massa descongelada do papel manteiga. Eu deveria ter transferido os donuts congelados para uma assadeira untada, coberta com filme plástico e descongelada na geladeira.)

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

8 A 10 Palitos De Madeira

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Pouco antes de fritar, prepare o esmalte mexendo o açúcar dos confeiteiros e 1/4 xícara de água quente; use uma tigela larga o suficiente para mergulhar um donut. Prepare um prato forrado com toalha de papel para drenar os donuts e tenha sua tigela de esmalte esperando ao lado de uma prateleira colocada sobre uma assadeira (para pegar gotejamentos).

Ingredientes que você precisará

5 Doces Peachie-O's

Tira De Casca De Limão

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Em uma frigideira grande de alta face ou panela larga (eu uso meu forno holandês de 5 quartos), aqueça 2 polegadas de óleo sobre uma chama média alta até registrar 191° em um termômetro de doces ou fritura. Frite os donuts 3 de cada vez até dourar, cerca de 3 minutos no total, virando-os cuidadosamente com um skimmer de arame ou escumadeira na metade. Ajustei o calor para manter a temperatura entre 365 e 375, quando ameaçou passar de 38

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Sour Brite

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Coberturas, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Recuperador

Use o skimmer para remover os donuts no prato forrado com papel toalha para escorrer por um segundo e mergulhe imediatamente um lado de cada donut no esmalte.

Ingredientes que você precisará

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Recuperador

Coloque os donuts, esmalte de lado para cima, na prateleira; deixe endurecer até que o esmalte endureça, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Frite os orifícios dos donuts 1 minuto por lote.

Escorra, esmalte e deixe descansar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado