Brócolis e bolo suíço
Precisa de um prato principal lacto ovo vegetariano? Brócolis e Swiss Bake podem ser uma receita espetacular para experimentar. Por US$ 1,2 por porção, esta receita cobre 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 21g de proteína, 26g de gordura e um total de 354 calorias. Esta receita serve 8 pessoas. Ela é trazida a você pela Taste of Home. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Se você tiver florzinhas de brócolis, cebola, ovos e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-los. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma pontuação colherada de 57%, este prato é sólido. Swiss Broccoli Bake, Swiss Zucchini Bake e Swiss Chicken Bake são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Em uma panela, cozinhe os brócolis até ficarem crocantes; escorra e reserve. Em outra panela, derreta a manteiga; adicione farinha. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar. Junte a cebola. Aos poucos adicione o leite; leve para ferver e cozinhe por 1 minuto.
Retire do fogo; misture o queijo, os ovos e os brócolis.
Despeje em uma forma untada de 2 litros. assadeira.
Asse, descoberto, a 325° por 30 minutos.